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關於飲料
一千多年的歷史中，人們發明了許多飲料，其中一些已成為文化傳統的一部分。 我們將找出哪些飲料對身體有益，以及它們會造成什麼危害
水是生命的基礎，每個人每天都需要喝大量的液體。 多虧了水，體內的所有生化過程才會發生，而我們越活躍，就需要越多的水。
但是很少有人願意喝如此數量的純淨水。 它可以用作健康的天然飲品的一部分，該飲品將通過維生素滋養人體，甚至有助於抵抗各種疾病。 當然，沒有飲料可以代替乾淨的水，因此您應該全天以相同的方式喝水。
考慮天然飲料，它們有幾種類型。 本質上最簡單的是果汁，果肉和水的混合物，例如果汁飲料。 它們易於製備，並且是高濃度天然維生素的寶庫。
更複雜的飲料通常是用細菌製備的。 數百年前，人們注意到一些殘留的食物並沒有完全變質，而是發生了變化。 它們使味道變得有趣，並且通過經常使用，甚至可以改善健康狀況。 這些飲料含有有益細菌，加工糖和其他化合物，並會改變液體的性質。 這就是瓦夫斯，康普茶的出現方式。
然後專門選擇細菌並將其放入原材料中。 通過這種方式，僅牛奶就可以變成具有多種口味和特性的飲料：酸奶，棕褐色，嗜酸菌等。
飲料的好處
天然飲料含有多種抗氧化劑，可以中和體內有害的氧化過程，因此可以增強人體免疫力並改善健康狀況。 早已知道諸如傳統的蔓越莓或越橘汁之類的飲料的益處。 難怪他們被推薦作為感冒的補救措施。
各種果汁飲料–相同的果汁飲料，都是維生素和膳食纖維的濃縮物。 而且，如果您自己烹飪，它們將不含有害的防腐劑，甜味劑和其他“化學物質”。
用細菌製成的食物特別有益。 在它們的生命活動過程中，形成了許多獨特的有機酸和活性化合物，它們最初並不存在於飲料中。 細菌在我們的腸道中定居時會改善消化過程。 不同的飲料具有其自身的一組微生物，因此替代此類產品很有用。
為了全面康復，您需要更頻繁地服用各種天然飲料。 建議在康復期間因維生素缺乏而被疾病削弱的人服用。
飲料的危害
有些飲料添加了過多的糖，它們不會帶來太大的好處。 另外，必須記住，它們的熱量很高，因此不能將這種產品視為簡單的水。
如果這種飲料對腸道不常見，則最好一次嘗試一點。 使用細菌的食物特別容易引起消化系統不適。 過敏反應也是可能的-從簡單的皮膚紅腫到腫脹。 飲料中各種物質的濃度越高，無法預料的身體反應的風險就越高。
最好只喝水和牛奶以及特殊的嬰兒配方奶粉來喝3歲以下的小孩。 成人飲料會引起您的孩子嚴重的反應。
如何選擇合適的飲料
必須檢查包裝的密封性，如果違反密封性，產品會迅速變質。 注意組成-不應包含防腐劑，染料，甜味劑或其他化學添加劑。 也最好避免使用含糖量高的飲料，因為它們的卡路里含量太高，不會增加益處。
為確保天然成分，您可以自己準備一些飲料，例如，煮果汁飲料，準備麵包格瓦斯或製作紅茶菌。