櫻桃利口酒

產品描述

櫻桃利口酒 (eng. 櫻桃利口酒)是一種酒精飲料,注入了櫻桃果實和基於白蘭地的葡萄葉加糖的葉子。 飲料的濃度約為25-30。

來自英國肯特鎮的托馬斯格蘭特發明了櫻桃白蘭地。 他用單一品種的黑櫻桃莫雷爾釀製了利口酒。 然而,現在製造商幾乎使用所有品種。 除了英國,櫻桃利口酒在德國、法國和瑞士也很受歡迎。

為了製作櫻桃利口酒,他們使用帶骨的成熟櫻桃。 骨頭的核心,在堅持下,賦予飲料苦澀的味道和杏仁的香氣。 從帶有核的櫻桃中榨出的汁液與純白蘭地和糖漿相結合,並在味道濃郁前幾個月注入。 由於植物染料,明亮的紅色利口酒借出。

櫻桃利口酒

自製櫻桃利口酒的生產技術。

有大量的食譜。 這是其中之一。 烹調開始時,將櫻桃(1.5公斤)洗淨,與莖分離,放入玻璃器皿中。 然後倒入冷卻的稀糖漿(每 600 升水 1 克糖)和清潔酒精(0.5 升)。 對於風味和一些香料,加入香草糖(1 包 – 15 克)、肉桂棒、丁香(3-4 個芽)。 由此產生的混合物緊密閉合,允許在溫暖的地方或陽光下注入 3-4 週,而每隔一天的注入,搖動混合物。 此後過濾並裝瓶飲料。 收到的櫻桃利口酒最好存放在陰涼黑暗的地方。

櫻桃利口酒最知名的品牌是Peter Heering櫻桃利口酒,de Kuyper,Bols,Cherry Rocher和Garnier。

通常,人們喝櫻桃白蘭地作為甜品的消化物。

玻璃杯中的櫻桃利口酒

櫻桃利口酒的好處

櫻桃利口酒,由於櫻桃的含量,具有相同的有用和治療特性。 它富含 B 族維生素、C、E、A、PP、N。 含有有機酸、果膠、蔗糖和礦物質——鋅、鐵、碘、鉀、氯、磷、氟、銅、鉻、錳、鈷、銣、硼、鎳、釩等。

櫻桃中的礦物質很少,而其他食物中很少有這種礦物質。 它們確保整個身體的健康和青春。 櫻桃甜酒充滿葉酸,對女性生殖系統的工作有積極影響。

天然紅色染料櫻桃(花青素)具有抗氧化作用。 天然櫻桃利口酒有助於造血活動,增強血管和毛細血管,使細胞恢復活力,並降低壓力。 由於含有豐富的維生素和礦物質,小劑量的酒可以改善大腦和神經系統的活動。

櫻桃白蘭地很好地增強了免疫系統。 最好將其添加到茶中(2茶匙),每天至少喝兩次。 結果,人體中充滿了用於免疫調節的所有維生素。

櫻桃利口酒搭配木槿和牛至茶有助於治療癲癇、精神障礙和壓力。 這種茶最好在下午服用。

如果發生支氣管炎和氣管炎,請服用20毫升櫻桃利口酒以減輕咳嗽,並有助於排痰。

在風濕病中,用櫻桃利口酒製成敷料可能有用,將櫻桃利口酒用溫水稀釋一半,用棉布蘸濕並塗在疼痛的地方。 水楊酸的存在可以達到治療效果。

在美容學中

櫻桃利口酒廣泛用於製造面部和頭髮的脫脂和恢復活力面膜。 根據頭髮的長度,在陶瓷容器中混合 50-100 克櫻桃利口酒、一個檸檬汁和兩湯匙馬鈴薯澱粉。 您應該在洗頭前將混合物均勻塗抹在整個長度上。 用塑料帽和毛巾蓋住頭髮,靜置 40 分鐘。 然後每天用溫水和洗髮水沖洗。 作為漱口水,可以使用加了檸檬汁或醋的水。

同款面膜可以對臉好; 用更多的澱粉使它更厚,所以它沒有擴散。 將面膜貼在皮膚上的時間不應超過 20 分鐘。 在此之後,您應該用溫水沖洗面膜並潤滑皮膚日霜。

櫻桃利口酒

櫻桃甜酒的危害和禁忌症

櫻桃白蘭地是胃腸道慢性潰瘍性疾病,胃炎,糖尿病患者的禁忌症。

如果您不吃胃液酸度高的酒,這會很有幫助,因為內在的櫻桃檸檬酸和蘋果酸會引起過度刺激。

腎臟疾病是拒絕利口酒的明顯標誌,因為它具有利尿作用。

同樣,不要忘記,儘管它很甜,但白酒仍然是孕婦,哺乳期的母親和兒童禁忌的酒精飲料。

如何製作Сherry利口酒,自製利口酒的食譜

其他飲料的有用和危險特性:

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