穀物清單
穀物文章
關於穀物
穀物為我們的身體提供碳水化合物，蛋白質，礦物質，維生素，植物纖維或纖維。
在其組成中，穀物包含負責整個生物體正常功能的整個微量元素和宏觀元素。 它們不僅可以滿足飢餓並為我們提供能量，而且還可以幫助他們吸收食物。
穀物的好處
最常見的穀物是小米，燕麥片，蕎麥，大米。 最常見的是，從它們製備豐盛的粥，然後將其添加到湯，砂鍋菜和肉餅中。
穀物包含維生素（A，C，B，E），礦物質（磷，鉀，鋅）和所謂的壓艙物質的全部複合物，這些物質有助於清潔腸道和毒素。
例如，小米富含容易消化的碳水化合物和蛋白質，但同時熱量低。 降低血液中的膽固醇水平可提高免疫力並使代謝正常化。 粗麵粉對下腸道特別有用：它可以清除粘液，毒素和毒素。
大麥碎粒包含許多纖維，天然抗氧化劑，酶，維生素A，PP，E和D，以及各種礦物質（鎂，磷，鈷，鋅，錳，鐵，鉬，碘，溴，鎳）。 增強免疫力對神經，肌肉骨骼和循環系統具有有益作用。
燕麥含有豐富的可溶性纖維，氨基酸，精油，B，E和K組維生素。燕麥可增強人體所有組織，改善大腦功能，緩解疲勞和壓力並清潔血液中的膽固醇。
穀物危害
穀物含有澱粉，並且2歲以下的兒童沒有特殊的酶來加工澱粉，因此穀物不適合嬰兒餵養。
同樣，在穀物中，酸形成物質會酸化身體並導致酸中毒（身體酸鹼平衡發生變化）。 因此，建議用蔬菜代替粥。
穀物中沒有鈣。 如果長時間吃一些穀物，則可能會出現關節，牙齒，指甲，頭髮的問題-鈣缺乏症的最初徵兆：噁心，嘔吐，易怒和疲勞。
如何選擇合適的穀物
選擇一種或另一種穀物時，請研究其外觀。 顏色必須符合其標準。 如果是大米，則好的穀物是白色的，小米是黃色的，依此類推。
在優質產品中，您不會看到異物，垃圾或黴菌，以及破碎和破碎的穀物。 另外，穀物沒有明顯的氣味（蕎麥除外），因此要注意穀物的香氣保持中性。 如果您感覺有異味，則–已添加化學藥品或損壞了產品。
不要忘記查看穀物的生產日期和有效期，並檢查包裝的密封性。