學習了解葡萄酒——乾酒和甜點酒、混合酒和品種酒——在夏天尤其令人愉快。 夏季住宅、海灘或開放城市咖啡館的理想工作室。
當然，今天購買好酒是一種昂貴的享受，但在研究了 55 種主要葡萄酒的味道和香氣特徵後，您可以熟練地處理這個過程。 比如買意大利的Vin Santo或者南非的Pinotage，按照所有規則品嚐（可以閉上眼睛），確定哪裡有無花果和杏仁的味道，煙熏的香氣是不是太刺鼻了？ 最受歡迎的葡萄酒網站 winefolly.com 之一的創建者 Madeleine Paquette 和 Justin Hammeck 權威地表示，如果您嘗試至少 34 種本圖形指南中列出的所有葡萄酒，以及至少一種來自 12 個國家/地區的葡萄酒，您將成為真正的鑑賞家。 主要的不是一下子。
別忘了吃零食。
科利布里，232 頁。