必需脂肪酸的植物來源

 賓夕法尼亞州立大學的一項研究表明，植物來源的 omega-3 脂肪酸實際上可以促進骨骼形成，並通過防止過度骨質流失來幫助降低骨質疏鬆症的風險。

α-亞麻酸形式的 Omega-3 脂肪存在於深綠葉蔬菜、堅果、種子和各種植物油中。

必需脂肪酸的植物來源：

深綠葉蔬菜 亞麻籽 亞麻籽油 南瓜籽 菜籽油 大麻籽油 大豆油 小麥胚芽 大豆 豆腐 豆豉 此外，這種重要營養素的植物來源往往也富含維生素 E，這對心髒病非常有益。 血管疾病。