營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 86千卡 | 1684千卡 | 5.1% | 5.9% | 1958 克 |
| 蛋白質 | 3.67 克 | 76 克 | 4.8% | 5.6% | 2071 克 |
| 脂肪 | 3.21 克 | 56 克 | 5.7% | 6.6% | 1745 克 |
| 碳水化合物 | 10.67 克 | 219 克 | 4.9% | 5.7% | 2052 克 |
| 水 | 81.49 克 | 2273 克 | 3.6% | 4.2% | 2789 克 |
| 灰色 | 0.97 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 281μg | 900μg | 31.2% | 36.3% | 320 克 |
| 視黃醇 | 0.28毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.005毫克 | 5毫克 | 0.1% | 0.1% | 100000 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.277毫克 | 1.5毫克 | 18.5% | 21.5% | 542 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.455毫克 | 1.8毫克 | 25.3% | 29.4% | 396 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.353毫克 | 5毫克 | 7.1% | 8.3% | 1416 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.325毫克 | 2毫克 | 16.3% | 19% | 615 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 6μg | 400μg | 1.5% | 1.7% | 6667 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.4μg | 3μg | 13.3% | 15.5% | 750 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 10.4毫克 | 90毫克 | 11.6% | 13.5% | 865 克 |
| 維生素K，葉醌 | 0.4μg | 120μg | 0.3% | 0.3% | 30000 克 |
| 維生素PP，無 | 3.993毫克 | 20毫克 | 20% | 23.3% | 501 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 200毫克 | 2500毫克 | 8% | 9.3% | 1250 克 |
| 鈣，鈣 | 123毫克 | 1000毫克 | 12.3% | 14.3% | 813 克 |
| 鎂，鎂 | 15毫克 | 400毫克 | 3.8% | 4.4% | 2667 克 |
| 鈉鈉 | 72毫克 | 1300毫克 | 5.5% | 6.4% | 1806 克 |
| 硫S | 36.7毫克 | 1000毫克 | 3.7% | 4.3% | 2725 克 |
| 磷P | 107毫克 | 800毫克 | 13.4% | 15.6% | 748 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 1.36毫克 | 18毫克 | 7.6% | 8.8% | 1324 克 |
| 錳，錳 | 0.037毫克 | 2毫克 | 1.9% | 2.2% | 5405 克 |
| 銅，銅 | 44μg | 1000μg | 4.4% | 5.1% | 2273 克 |
| 硒 | 4.2μg | 55μg | 7.6% | 8.8% | 1310 克 |
| 鋅，鋅 | 0.41毫克 | 12毫克 | 3.4% | 4% | 2927 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 8.37 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 11毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 1.83 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.074 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.072 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.07 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.073 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.075 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 0.291 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.817 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.357 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.802 克 | 最小16.8г | 4.8% | 5.6% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.004 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.798 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.213 克 | 從11.2 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18：2亞油酸 | 0.139 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.074 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.074 克 | 從0.9 3.7 | 8.2% | 9.5% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.139 克 | 從4.7 16.8 | 3% | 3.5% |
能量值為86 kcal。
- 杯子（8盎司）= 265克（227.9 kCal）
天然麥芽飲料，添加劑，全脂奶粉的混合物 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 31,2％，維生素B1 – 18,5％，維生素B2 – 25,3％，維生素B6 – 16,3％，維生素B12 – 13,3％，維生素C – 11,6％，維生素PP – 20％，鈣– 12,3％，磷– 13,4％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素V1 是碳水化合物和能量代謝最重要的酶的一部分，可為人體提供能量和可塑性物質，以及支鏈氨基酸的代謝。 缺乏這種維生素會導致神經，消化系統和心血管系統的嚴重疾病。
- 維生素V2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素V6 參與中樞神經系統免疫應答，抑制和興奮過程的維持，氨基酸的轉換，色氨酸，脂質和核酸的代謝，有助於紅細胞的正常形成，維持正常水平血液中的同型半胱氨酸維生素B6攝入不足會導致食慾下降，皮膚狀況惡化，高半胱氨酸血症，貧血。
- 維生素V12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素，並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血，白細胞減少症，血小板減少症。
- 維生素C 參與氧化還原反應，免疫系統的功能，促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血，由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分，充當神經系統的調節器，參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱，骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏，增加骨質疏鬆症的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
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