繁殖時最容易獲得的蘑菇之一是在該國種植蘑菇 - 為此，您只需要在森林中尋找合適的樹樁或具有豐富菌絲體的倒下樹幹並將其移動到您的站點。 此外，可以在該國種植秋季和冬季或夏季的蘑菇。 一個更費勁的方法是在家裡專門為此配備的房間裡種植蘑菇。
在鄉村和樹樁花園種植蘑菇的技術（附視頻）
夏季蜂蜜木耳 (變異庫氏菌) 為我們國家的居民所熟知。 哪個蘑菇採摘者沒有在樹樁上看到大量細腿的小子實體？ 帽子是可食用的和美味的。 很少有蘑菇能夠像夏季蘑菇那樣在原木上提供如此高的產量。
夏季蘑菇在播種一年後開始在樺木原木上結果。 菌絲體在原木中很好地越冬。 高濕度條件下的水果。 在栽培過程中，它將原木轉化為具有隔熱性能的真菌木材。
如何在後院種植蘑菇蘑菇？ 在花園裡種植蘑菇的最簡單方法是從生長這種蘑菇的森林中帶來枯木、原木或樹樁。 在乾旱時期定期澆水的條件下，夏季蜂蜜木耳在帶來的木材上產生了幾波結果。
在 2005 年播種並挖了一半的原木上，蘑菇在地面附近生長。 夏季蘑菇喜歡古老、破舊的樹樁和樹枝。
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在樹樁上種植蘑菇時，為了獲得高產，有必要在地下挖一個有蓋的坑——這樣挖的原木的上端有三分之一的原木和夏季蘑菇不會到達屋頂20 -30 厘米。 蓋子最好用幾乎沒有槽的木板製成，然後放在磚上。
蘑菇還停留在香菇曾經生長的舊原木上。 在我們乾燥的氣候中，蜂蜜木耳和鹿鞭草等野生蘑菇正在取代木質基質中的香菇。 顯然，這解釋了它在我們的森林中的缺失。
Plyutei鹿 (鴯鶓) and 秋線 (毛茛) 也生長在破舊的枯木和樹樁上。
在笨蛋的花園裡，你還可以繁殖冬季蜂蜜木耳。 冬蜜木耳（金針菇）是一種可食用、美味且具有治療作用的蘑菇。 它甚至可以生吃。 它最容易生長在柳木塊上，柳樹樁上。 也可以在樺木原木上種植蘑菇。 子實體不僅在原木的樹皮上形成，而且在對接上也形成。 它在深秋甚至在冬季解凍期間出現正溫度時結出果實。 有已知的除夕夜在雪下結果的案例。 在顯微鏡下，你可以看到當溫度升高到零以上時，冬季蜂蜜真菌的冷凍、破裂的菌絲細胞是如何開始一起生長的。
用樹樁上的菌絲體種植秋季蘑菇
秋季蜂蜜木耳 (蜜環菌) 很難在單獨的樹樁上生長，但它可以在樺樹樹樁上的花園地塊上自行定居，甚至在變弱的蘋果樹上。 在地下水位高的花園地塊上也可以在樹樁上種植蘑菇。 高貴的園地時，灌木和樹木被砍伐以代替原來的灌木和低矮的森林，砍伐的樹木的根部留在地下。 秋天的蜂蜜木耳用它的菌絲體控制了這些殘餘物，並在它們上面生長，從地裡爬出來。
國內如何用菌絲種蘑菇？ 由於不願在單獨的樹樁上紮根，秋季蘑菇花園的繁殖受到了阻礙。 當從樹樁上的菌絲體生長蘑菇時，菌絲體將開始發育樹樁的木材，但這一切都會結束。 除非它佔領大片區域，否則它不會結出果實。 秋季蘑菇喜歡同時在許多樹樁和樹木上形成種植園，借助其菌絲體的長而厚的根狀莖來捕獲它們。 它的菌絲體（根狀莖）在黑暗中發光。 但是為了看到這種現象，你需要讓你的眼睛適應黑暗一個多小時。
也有人猜測它可以作為寄生蟲生活在花園的樹木上。 因此，它不適合花園。 但這裡很少取決於我們。 在鄉村和花園裡種植蘑菇並不是那麼容易，但如果蘑菇自己定居，它們就不會被破壞。 因此，除了收集它們，鹽或油炸之外，別無他法。 生秋季蘑菇會引起胃部不適。 即使用冷鹽醃製，連同奶菇或其他不需要煮的麥芽汁，也必須先將秋菇煮15分鐘，以免中毒。 水煮和乾燥的秋菇完全無毒。
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您可以嘗試創建一個原木種植園，這些原木挖入地下以種植秋季蘑菇。 在莫斯科地區索爾涅奇諾戈爾斯克區的一塊花園地塊上，森林靠近花園地塊。 遺址附近有樹樁，每年都在樹樁上生長秋天的蘑菇。 你可以從被樹皮甲蟲毀壞的雲杉中挖出一米半的原木。 安排這些原木的滴灌，等待秋天的蘑菇捕獲我們的原木。
為有效潤濕原木，在原木中心鑽了一個直徑2厘米、深60厘米的孔，用伐木機在上部挖出圓柱形空腔，起到注水漏斗的作用. 水可以從水壺中倒出，也可以使用滴灌系統倒出。 水通過矽膠管從桶中供應，並從一次性注射器中滴落。
由於樹脂的存在，麻黃被長時間潤濕。 最初潤濕時，未腐爛的木材會慢慢潤濕——大約一周。 水很快進入潮濕或腐爛的原木。
視頻“種植蘑菇”展示瞭如何在該國培育這些蘑菇：
如何在家裡從菌絲體中種植蘑菇
在家中再次種植蘑菇的基質的基礎是葵花籽的外殼或硬木或乾松木板的鋸末。
冬菇的子實體具有獨特的能力，可以藉助長腿將帽子推入更新鮮空氣的區域。 這種特性可以通過在高袋中種植冬菇來簡化子實體的收集，其中只有下部填充有基質。
如何在家種植蘑菇才能獲得豐收？ 為此，請取一袋 25,5 厘米寬和 28 厘米長的聚丙烯套。 將 2 升基材放入其中。 您將得到一個直徑為 16 厘米、高度為 28 厘米、體積為 5 升的包裝，其中 3 升是基板上方的自由空間。
為了製造一個體積為 2 升的基質塊，取 230 克乾葵花殼或 200 克乾鋸末。 加入 70 克穀物（燕麥或大麥）。 在混合物中加入一茶匙白堊粉或石灰粉 - CaCO3。 將純水添加到基材中，使質量變為 900 g。 混合基材並將其放在袋子的底部。
之後，袋中的基質必須在高壓滅菌器中滅菌 1,5 小時或通過分次巴氏殺菌進行巴氏殺菌。 棉塞應用鋁箔包裹並消毒，以免弄濕。
用手將裝有基質的袋子冷卻後，揉成冬蜜木耳的粒狀菌絲體。 手、桌子和房間本身必須乾淨！ 打開袋子的頸部，將菌絲體撒在基質表面（一湯匙不帶載玻片）。 用勺子或手壓實袋中的菌絲體和基質。 將一個 3 厘米長的由消毒棉製成的塞子插入袋子頸部的上部。 用麻繩將袋子的頸部繞在塞子上。
為了在基質中培養蘑菇菌絲體進行孵化，請將袋子放在溫度為 +12 的架子上。 ..+20°С。 在菌絲體發育的這個階段，空氣濕度無關緊要。 通過包裝的薄膜，可以看到菌絲體是如何從帶有菌絲體的穀物中生長出來的。 大約 30 天后，可以認為基質塊已準備好結果。 它會變得更密集和更輕。 它的表面會出現小結節——子實體的雛形。 有必要小心地將塊轉移到它們未來結果的地方，不要移除棉塞，盡量不要損壞塊的表面。
為了讓蘑菇出現，只需從袋子中取出軟木塞，然後將袋子打開。 袋子上部的空部分將起到“衣領”的作用，冬季蜂蜜木耳子實體的帽蓋將從二氧化碳濃度高的區域向上延伸到空氣中。 他們在帽子從袋子裡出來後採摘蘑菇，腿變得像意大利面一樣，已經填滿了袋子的頂部，空的部分。 蘑菇與腿一起切開，用線系成一束鮮花。 帽子和腿都可以食用。