健康小隊:B族維生素有什麼好處?
B族維生素是任何年齡均衡飲食的關鍵要素之一。 沒有它們,就不會有身體健康和器官協調工作的問題。 什麼是最有用的 B 族維生素? 它們會造成傷害嗎? 您應該在哪些產品中尋找它們?
旺盛的能量
硫胺素或維生素 B1,對於生產神經系統,強大的免疫力和平衡的酸度至關重要。 沒有它,蛋白質、脂肪和碳水化合物就無法轉化為生命能量。 這就是為什麼缺乏這種元素通常表現為慢性疲勞、虛弱和易怒。 但它的過量不會威脅到任何東西,因為維生素 B1 很容易從體內排出體外。 硫胺素儲備的冠軍是動物肝臟、麩皮和發芽的小麥。 豆類、土豆、蕎麥、燕麥片、黑麥麵包、綠葉沙拉、乾果和堅果都比它們差很多。
一切為了您的健康
核黃素,又稱維生素B2, 有利於視力和造血。 特別是用於血液中血紅蛋白的形成。 它還可以改善膳食脂肪的分解和吸收。 缺少維生素B2 表現為食慾不振、嘴角裂開和皮膚脫皮。 由於它很好地溶於水,它的過量不會以任何方式影響健康。 最富含核黃素堅果和穀物以及任何其他物質。 綠色蔬菜,西紅柿,捲心菜和甜椒將受益。 但請記住,在熱處理過程中,蔬菜幾乎失去了所有的好處。 所以,為了健康,還是生吃吧。
精神食糧
維他命B3,被稱為菸酸,分解營養物質,從而為身體產生能量。 但最重要的是,它負責記憶,思考和睡眠。 如果這還不夠,思維過程就會被打亂,冷漠和失眠就會被克服。 過量服用維生素B3 也不是好兆頭。 肝臟首先受到打擊。 同時,可能會出現噁心、頭暈、心律失常。 菸酸的主要來源是肝臟、白肉和雞蛋。 它存在於蘑菇、花生和豆類中。 注意腸道菌群也能產生維生素B3.
英勇肝臟
維他命B4,稱為膽鹼,保護肝臟並改善其內部的代謝過程。 它可以降低膽固醇,對大腦有很大的影響。 但即使是最小劑量的酒精,膽鹼也會被不可逆轉地破壞。 由於缺乏它,記憶力、肝臟和血管都會出現問題。 如果操作過度,可能會出汗,噁心和高血壓。 維他命B4 存在於動物產品中:肥魚、蛋黃、奶酪和白軟乾酪。 至於植物性食物,優先選擇菠菜、花椰菜、麩皮和西紅柿。
永遠年輕
維他命B5 (泛酸)對身體細胞的再生至關重要。 事實上,它會產生恢復活力的效果。 而且它還可以堅定地保護皮膚和粘膜,使其免受傳染病病原體的侵害。 獨特的財產維生素B5 是通過皮膚吸收的能力。 這就是為什麼有他參與的美容面膜如此有效。 如果您感到手癢或發現色素沉著斑點,則應檢查該元素的水平。 你不應該擔心它的過量。 主要食物豐富在維生素 B5是肝臟、西蘭花、青豆、蘑菇和核桃。
幸福之源
維生素B6,在科學術語中吡哆醇,被稱為好心情的維生素。 它負責產生“幸福荷爾蒙”血清素。 它伴隨著精力充沛的狀態、健康的食慾和良好的睡眠。 同樣重要的是,它參與了我們身體的許多重要代謝過程。 維生素B6缺乏的典型症狀 是舌頭和牙齦發炎,脫髮,免疫力低下。 長期過量攝入會導致神經纖維受損。 肉類、家禽、魚類和奶製品將幫助您補充維生素 B 6 儲備。 香蕉、桃子、檸檬、櫻桃和草莓在這方面很有用。
生命的萌芽
維生素B9 只是葉酸,它對孕婦和哺乳期婦女至關重要。 正是她為健康的神經系統奠定了基礎,首先是胎兒,然後是嬰兒。 對於成年人來說,這種元素的價值同樣重要,因為它對心臟、肝臟和消化器官具有有益作用。 缺乏維生素B9 表現為記憶障礙、行動遲緩和不合理的焦慮。 如果過量,鋅的吸收會更糟,在極少數情況下,會發生肌肉痙攣。 在富含維生素B的食物中9 是豆類、甜菜、胡蘿蔔、捲心菜和蕎麥。 在飲食中加入肝臟、腎臟、雞蛋、奶酪和魚子醬也是值得的。
如您所見,我們的身體就像空氣一樣需要B族維生素。 最重要的是不要為了健康而過度。 在家庭飲食中加入必要的食物,並確保其均衡和適度。