每日能源支出

概要

• 超重的三個主要原因
• 計算每日能源消耗的基本方法
• 衛生部推薦的計算方法

超重的三個主要原因

身體的能量平衡，以數字表示飲食選擇，決定了身體日常活動的能量消耗與從食物中獲得的能量之間的差異。 當這些指標相等時，能量平衡變得平衡，體重穩定在同一水平——也就是說，你不減肥也不增重。 這種能量平衡必須在推薦的飲食之後進行，否則體重增加是不可避免的。

能量平衡不平衡的原因（同時又是超重的原因）：

• 食物攝入過多的能量（這是體重增加的最常見原因）。
• 身體活動不足-專業和社交活動不足（在大多數情況下，身體活動是正常的，但老年人可能例外，例如，沒有專業活動）。
• 激素代謝紊亂（可能由多種原因引起，例如疾病-尤其是甲狀腺；妊娠和產後時期-女性不僅為自己而且為孩子創造儲備；或者通常攝入激素藥物）。

計算每日能源消耗的基本方法

在現代飲食學中，幾種方法可用於估算平均每日能量消耗：

1. 根據專業活動表進行評估–提供了極為近似的評估，因為它也沒有反映出基本的新陳代謝的特徵，這些新陳代謝與人體的體重，年齡，性別和其他特徵有顯著差異（超過2倍）。
2. 根據各種活動的能量消耗表進行估算（例如，一個睡覺的人每小時花費50 Kcal）–也沒有考慮基礎代謝率的特徵。
3. 基於相對於基礎代謝的體力活動係數（CFA），結合前兩個方法-在第二種方法中，計算的準確性非常高，但是由於需要評估，因此非常困難 每日能源消耗平均值 –平日和周末之間的差異將很大。

衛生部推薦的計算方法

評估是在計算基礎代謝率的值以及由於專業活動而引起的一組能量消耗的基礎上進行的。 基本代謝是根據女性體重上限為80公斤的表格確定的，在許多情況下這顯然是不夠的–在選擇飲食的計算器中，使用了更準確的人體能量損失公式為此，可以根據幾種計算方案–評估可能的偏差的範圍和方向。

同樣，社交活動和休息是根據相對於基礎代謝率的係數進行評估的，這使得可以高精度估計長期內的平均每日能量消耗（考慮到在飲食上明顯不同的指標）。工作日和周末）。

對平均每日能量消耗的最準確估計使得在預定時間內選擇最安全的減肥方案成為可能。 並且減重的速度決定了必要的負能量平衡，您可以根據負能量平衡來選擇減肥的飲食或營養系統。