麵包機或慢燉鍋：選擇哪一個？ 視頻

該設備的名稱表明它主要用於製作麵包。 在麵包機中，您可以用不同類型的穀物（甜的或未發酵的）烘焙黑麥和小麥麵包，並添加各種添加劑，如堅果、杏乾或葡萄乾。 最重要的是它會是美味和健康的，自製的，不含有害的“化學物質”，就像許多工業生產的麵包捲和麵包一樣。

然而，該設備的功能不僅限於烤麵包。 您可以在其中快速輕鬆地揉捏比薩餅、餃子、麵包或鬆餅、餡餅的麵團，從而節省時間。

然後女主人自己決定是繼續在麵包機中烹飪產品還是使用傳統的烤箱。

還有這樣的麵包機模型，您可以在其中煮粥、蛋糕，甚至黃油、果醬或果醬、各種甜點、糖漿和蜜餞。 但是，例如，這樣的家用電器肯定不適合製作抓飯或湯。

因此，如果你想在一個人身上得到一個萬能助手，他不會適合你。 但對於喜歡親手製作複雜菜餚，又不想浪費時間製作晚餐麵包或茶杯蛋糕的家庭主婦來說，麵包機是一個理想的選擇。

多功能炊具是一種可以讓您烘烤、煮沸、燉、煎、煨和蒸的設備。 難怪名稱包含前綴“multi”。 在這個設備中，你可以做最複雜的菜，你不必站在爐子前攪拌，確保食物不會燃燒，不斷添加東西。 將食物放入碗中，設置所需的模式就足夠了，多功能炊具幾乎會為您做所有事情。

該設備的一大優點是您可以在其中同時製作多道菜。

此外，多功能炊具能夠加熱食物並使即食食物保持熱狀態長達 12 小時。

幾乎所有此類設備都具有延遲啟動功能，例如，您可以在晚上將食物放入碗中，設置正確的時間，並在早上享用新鮮的食物。

但是，多功能鍋不能揉麵團。 要在其中烤麵包、鬆餅或餡餅，您必須先自己攪拌。 此外，烘焙食品在多功能炊具中不如在麵包機中好吃：它們更蒼白、更濕潤，沒有開胃的脆皮。