什麼有助於增加肌肉質量？ 蛋白質，又名蛋白質！ 一位瑜伽健身教練、一位專業健美運動員和“綜合發展系統”的創建者告訴我們如何計算運動員的每日蛋白質攝入量以及素食者最好從哪裡攝取蛋白質 阿列克謝·庫什納連科:
“蛋白質是一個英文單詞，意思是蛋白質。 蛋白質被分解成氨基酸，我們的肌肉質量就是由氨基酸構成的。 如果一個人在鍛煉自己，進行耐力運動，或者需要達到身體發育的任何目標，那麼他的身體就需要一定量的氨基酸。 運動員所需的每日劑量是根據每 2 公斤體重 1 克蛋白質的方案計算的，同時考慮到每天的所有膳食。 智能手機有專門的應用程序可以計算蛋白質、脂肪和碳水化合物 (BJU)。 吃完飯後，我們在程序中輸入數據，吃什麼食物，吃了多少克，應用程序會自動給出結果，有多少BJU進入了我們的身體，如果有必要，我們可以增加它，包括使用特殊的運動蛋白產品. 直到最近，體育產業中最常見的蛋白質被認為是由乳清製成的蛋白質。 它最容易分解成氨基酸，這種成分最容易被人體吸收。 但該產品不適合素食主義者。 近年來，公司一直在生產基於大豆、豌豆、大麻和奇亞籽的蛋白質。 還有一些公司使用我們國產的原料，從種子和葵花籽中提取蛋白質，環保，不含轉基因成分。 蛋白質分為三個純化程度：濃縮、分離和水解。 其中濃縮物是第一級純化，分離物是平均的，水解產物是最高的。 在向日葵粉膜處理的幫助下，我們的科學家找到了一種接近分離蛋白的成分。 事實證明，對於素食主義者、生食主義者和其他提出這個問題的人來說，現在有一種值得替代的乳清蛋白。
當然，我只能根據自己的經驗來推薦，所以我比較了兩種不同蛋白質的氨基酸組成，一種由乳清製成，另一種由葵花籽和粗粉製成。 令我驚喜的是，最後一條氨基酸線竟然更豐富，它還含有免疫調節劑 L-谷氨酰胺和綠原酸，這是一種額外的脂肪燃燒劑。
超重的問題往往伴隨著對甜食的無節制的渴望。 一個人急於滿足慾望，並不總是有時間去了解這是他身體的真正需要還是對壓力的反應。 什麼激素導致對糖的渴望？ 如何減少這種需求？
“有激素胰島素和皮質醇。 皮質醇是一種壓力荷爾蒙，會在各種經歷中產生，包括兩餐之間的長時間間隔，也就是說，身體將飢餓視為壓力並開始產生皮質醇，如果我們睡眠不足，也會發生同樣的情況。 皮質醇會在最輕微的壓力下積聚並釋放到血液中。 胰島素會降低血液中皮質醇的水平，因此我們會被甜食所吸引，而甜食的使用有助於皮質醇的產生。 為了保持平衡，您需要獲得充足的睡眠，增加白天的進餐次數，同時不要增加其量，學會在壓力大的情況下保持內心的平靜，和諧與滿足。 然後，已經在化學水平上，我們將減少對甜食的渴望。 需要注意的是，糖分進入人體的產品不同。
例如，如果我們吃一個含有罌粟籽和巧克力的小圓麵包，這是一種快速碳水化合物食品，我們的血液中的胰島素就會急劇上升。 雖然我們已經滿足了飢餓的感覺，但是由於碳水化合物是快的，半個小時或者一個小時之後我們又想吃東西了。 此外，用精白麵粉製成的甜麵包也會對我們腸道的微生物群產生負面影響，沒有營養價值。 因此，在這種情況下，應優先考慮慢速碳水化合物，這些可以是豆類、穀物、牛奶什錦早餐。
用愛和關懷對待你的身體，做你計劃已久的事，記住，身體是你選擇的道路上的盟友！