Omega-3 對孕婦的好處

Omega-3 對孕婦的好處

您肯定已經聽說過歐米茄 3,這些珍貴的脂肪酸質量非常好,可以保護我們的心血管系統。 它們在懷孕期間絕對必不可少,以確保您孩子的正常發育。 但它們究竟有什麼用途以及在哪裡可以找到它們?

Omega-3,對媽媽和寶寶必不可少

α-亞麻酸是一種 Omega-3 脂肪酸,與 Omega-6 脂肪酸一樣,它通常被稱為“好脂肪”,因為食用它有助於預防心血管疾病。


Omega-3 對孕婦的好處越來越多地得到證明。 這些脂質有助於孕婦和嬰兒的健康:

  • 對於母親來說,良好的 Omega-3 狀態有助於她們在整個懷孕期間甚至分娩後保持良好的士氣。 認真的研究表明,攝入最多 Omega-3 的女性患產後“嬰兒憂鬱症”的機率較小。 此外,堪薩斯大學的一個團隊發現,每天食用富含 Omega-3 的雞蛋(以亞麻籽為食的母雞)會使懷孕時間平均增加 6 天。 這是一個非常有趣的數據,可以在懷孕有風險時避免早產。
  • 在嬰兒中:一些 Omega-3 是胎兒生長所必需的,它們極大地參與了視網膜細胞的發育,對其良好的神經發育至關重要。 它們是 DHA 和 EPA。 這些 Omega-3 脂肪酸還有助於嬰兒的免疫系統,從而提高其對疾病的抵抗力。

因此,為了確保其生長,胎兒需要通過胎盤接收這些 Omega-3。

Omega-3s促進嬰兒大腦發育

從懷孕第三周中期開始,胎兒的神經系統就位。 從那裡,胎兒大腦快速發育:在幾個月內產生數百億個神經元細胞。 然而,某些 Omega-3 脂肪酸 DHA,也稱為“神經元”酸,構成腦膜,對於神經元的形成絕對必不可少。 它們還參與大腦中葡萄糖的運輸。

此後,在懷孕的最後三個月,嬰兒的大腦發育令人印象深刻:增加了 3 到 5 倍。 然而,在這裡 DHA 再次發揮關鍵作用,因為它是胎兒的主要大腦燃料。

出生時,嬰兒的大腦由 60% 的脂質組成,重量接近 300 克。 它在生命的頭兩年仍會迅速發展。

為了從懷孕開始就滿足嬰兒的需求,理想的做法是在想要懷孕時就開始增加必需脂肪酸的攝入量。

哪些食物中含有最多的 omega-3?

Omega-3 是特殊的脂肪酸,因為人體無法合成它們。 因此,它們必須由食物提供。 在懷孕期間,絕對有必要確保您定期且充足地食用含有 Omega-3 的食物,以確保嬰兒良好的神經發育和視力成熟。

 在法國,由於宣傳活動,有關脂肪酸的飲食習慣發生了很大變化。 為了預防心血管疾病,優質脂肪的消耗量大大增加。 雖然 Omega-6 缺乏症很少見,但許多女性沒有攝取足夠的 Omega-3。

然而,要獲得足夠水平的 Omega-3 和 DHA,每週吃兩份魚就足夠了,包括至少一種富含脂肪的魚(鮭魚、金槍魚等),同時保持均衡飲食並改變數量。 油:

  • 富含Omega-3的油

關於油,建議優先選用富含 Omega-3 的冷榨油。 紫蘇油是世界上Omega-3含量最高的植物油(65%),其次是Capeline油(45%)、黑種草油(23%)、大麻(20%)、核桃油(13%)、菜籽油或菜籽油 (9%) 和豆油 (8%)。 亞麻籽油本身含有超過 50% 的 Omega-3,但孕婦或哺乳期婦女(也包括兒童和青少年)應適量食用,因為它含有作為植物雌激素的木脂素。 .

推薦: 為了平衡必需脂肪酸 Omega-3 / Omega-6,理想的做法是每天食用 2 湯匙橄欖油 - 富含 Omega-3 的油(見上表)。

其他食物,歐米茄 3 的寶貴來源

  • 油性魚——更喜歡小魚以避免汞的積累:小魚,如鯡魚、鯖魚、新鮮沙丁魚、鱒魚、鰻魚或鳳尾魚、鱈魚、鰣魚、鱈魚、鱸魚、鯔魚、鯛魚或紅鯔魚、鱈魚、鱈魚、輕拍等。脂肪含量最高的魚實際上是Omega-3 含量最高的。
  • 海鮮:特別是牡蠣(熟)
  • 亞麻籽餵養的雞蛋
  • 堅果:尤其是堅果,還有杏仁、榛子、開心果、腰果

推薦: 我們建議每週吃兩次魚,包括肥魚。 對於魚類,最好選擇富含 Omega-3 脂肪酸的野生魚類(例如沙丁魚和鯖魚)。

提醒一下,在懷孕期間強烈建議不要以壽司或酸橘汁醃魚的形式呈現生魚,以避免任何食物中毒和寄生蟲病的風險。

但是,如果您擔心沒有攝入足夠的 Omega-3,您可以諮詢您的醫生或藥劑師,以便他指導您使用基於魚油的優質食品補充劑。

早餐

  • 熱飲:沖劑、無咖啡因咖啡或無咖啡因茶。 (對於經典版的咖啡和茶,最好把飯菜帶走)
  • 全麥麵包
  • 牛、綿羊或山羊酸奶
  • 新鮮果汁或全果
  • 10個杏仁

午餐

  • 玉米沙拉 帶堅果
  • 含有 1 湯匙的調料。 在 s。 橄欖油和 富含Omega-3的油 (紫蘇、山茶花、黑種草、大麻、核桃、油菜籽、大豆),可選:芥末)
  • 鯡魚片或沙丁魚
  • 看起來像火鍋 芝麻
  • 土豆
  • 時令水果

晚餐

  • 混合沙拉:西紅柿、蘑菇、米飯、 2個亞麻籽餵養的雞蛋, 醃辣椒, 番茄幹
  • 含有 1 湯匙的調料。 在 s。 橄欖油和富含 Omega-3 的油(紫蘇、山茶花、黑加侖、大麻、核桃、油菜籽、大豆)的混合物,可選:芥末)
  • 牛、羊或山羊酸奶加檸檬
  • 冰糕(2 勺)或一杯時令水果 + 杏仁碎

注:在脂肪中,富含Omega-3的食物

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