醫生兼兼職生食家加布里埃爾·庫森斯在阿拉斯加進行了一項案例研究，根據該案例研究，當地 95% 的生食家成功地實踐了他們的飲食習慣。 他發現了在冬季條件下成功進行生食飲食的秘訣，我們很高興在本文中與您分享。
我們為什麼冷？
當轉向生食飲食時，許多人都面臨著排除體內毒素的問題，這可能是導致身體感到寒冷的原因。 好消息：這是暫時的。 隨著生食經驗的增加，體溫會降低。 身體需要時間適應新的狀態，你會再次感到溫暖。
通過吃生的植物性食物，您的動脈得到清理，血液循環得到改善。 事實上，大多數吃生食一段時間的人從未感到寒冷。 而且，他們甚至在冬天的冰洞裡游泳！ 因此，生食飲食感到寒冷只是過渡期的副作用。
但是，有許多東西可以幫助您在冬天保持溫暖。 首先，認為生食只能吃冷食是錯誤的。 根據生食概念，您可以將食物加熱至 42C（水至 71C）。 所以，在寒冷的冬夜，不要忘記加熱蘋果汁。
阿拉斯加生食愛好者的 8 大秘訣：
多做運動
在你的襪子裡撒一些紅辣椒（聽起來很有趣，它有效！）
在食物中加入溫熱的香料（例如生薑、胡椒、大蒜）
溫暖的食物，但不高於 42C
加熱盤子
冰箱裡的沙拉可以排幹/在烤箱中加熱到室溫
用熱醬汁調味沙拉
喝熱蘋果汁
我們希望這些簡單的技巧可以幫助您在寒冷的天氣裡吃生食來保持溫暖。 如果您覺得需要穀物，那麼我們建議您使用未加工的藜麥、小米和蕎麥。
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