營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 362千卡 | 1684千卡 | 21.5% | 5.9% | 465 克 |
| 蛋白質 | 8.2 克 | 76 克 | 10.8% | 3% | 927 克 |
| 脂肪 | 0.86 克 | 56 克 | 1.5% | 0.4% | 6512 克 |
| 碳水化合物 | 76.33 克 | 219 克 | 34.9% | 9.6% | 287 克 |
| 消化纖維 | 1.7 克 | 20 克 | 8.5% | 2.3% | 1176 克 |
| 水 | 12.51 克 | 2273 克 | 0.6% | 0.2% | 18169 克 |
| 灰色 | 0.39 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 葉黃素+玉米黃質 | 3μg | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.892毫克 | 1.5毫克 | 59.5% | 16.4% | 168 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.43毫克 | 1.8毫克 | 23.9% | 6.6% | 419 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 10.4毫克 | 500毫克 | 2.1% | 0.6% | 4808 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.458毫克 | 5毫克 | 9.2% | 2.5% | 1092 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.033毫克 | 2毫克 | 1.7% | 0.5% | 6061 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 282μg | 400μg | 70.5% | 19.5% | 142 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 0.1% | 75000 克 | |
| β生育酚 | 0.01毫克 | ~ | |||
| γ生育酚 | 0.08毫克 | ~ | |||
| 維生素K，葉醌 | 0.3μg | 120μg | 0.3% | 0.1% | 40000 克 |
| 維生素PP，無 | 6.79毫克 | 20毫克 | 34% | 9.4% | 295 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 105毫克 | 2500毫克 | 4.2% | 1.2% | 2381 克 |
| 鈣，鈣 | 14毫克 | 1000毫克 | 1.4% | 0.4% | 7143 克 |
| 鎂，鎂 | 16毫克 | 400毫克 | 4% | 1.1% | 2500 克 |
| 鈉鈉 | 2毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.1% | 65000 克 |
| 硫S | 82毫克 | 1000毫克 | 8.2% | 2.3% | 1220 克 |
| 磷P | 85毫克 | 800毫克 | 10.6% | 2.9% | 941 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 7.32毫克 | 18毫克 | 40.7% | 11.2% | 246 克 |
| 錳，錳 | 0.634毫克 | 2毫克 | 31.7% | 8.8% | 315 克 |
| 銅，銅 | 139μg | 1000μg | 13.9% | 3.8% | 719 克 |
| 硒 | 4.9μg | 55μg | 8.9% | 2.5% | 1122 克 |
| 鋅，鋅 | 0.62毫克 | 12毫克 | 5.2% | 1.4% | 1935 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 0.31 克 | 最多100г | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.314 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.36 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.167 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.311 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.558 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.285 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.138 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.227 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.118 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.388 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.247 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.342 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.278 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 2.71 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.913 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.432 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.234 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.178 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.127 克 | 最多18.7г | |||
| 14：0神秘主義 | 0.001 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.114 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.005 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.073 克 | 最小16.8г | 0.4% | 0.1% | |
| 16：1棕櫚油 | 0.003 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.07 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.379 克 | 從11.2 20.6 | 3.4% | 0.9% | |
| 18：2亞油酸 | 0.357 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.022 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.022 克 | 從0.9 3.7 | 2.4% | 0.7% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.357 克 | 從4.7 16.8 | 7.6% | 2.1% |
能量值為362 kcal。
- 未過濾，浸入的杯子= 137克（495.9 kCal）
最高等級的小麥粉，糖果，強化的 富含維生素和礦物質，例如：維生素B1 – 59,5％，維生素B2 – 23,9％，維生素B9 – 70,5％，維生素PP – 34％，鐵– 40,7％，錳– 31,7 ，13,9，XNUMX％，銅– XNUMX％
- 維生素B1 是碳水化合物和能量代謝最重要的酶的一部分，可為人體提供能量和可塑性物質，以及支鏈氨基酸的代謝。 缺乏這種維生素會導致神經，消化系統和心血管系統的嚴重疾病。
- 維生素B2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 維生素B6 作為輔酶，它們參與核酸和氨基酸的代謝。 葉酸缺乏會導致核酸和蛋白質的合成受損，從而抑制細胞生長和分裂，尤其是在快速增殖的組織：骨髓，腸上皮等中。懷孕期間葉酸攝入不足是早產的原因之一，營養不良，先天性畸形和兒童發育障礙。 葉酸和高半胱氨酸水平與心血管疾病的風險之間存在密切關係。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質（包括酶）的一部分。 參與電子，氧氣的運輸，確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血，肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力，疲勞加劇，心肌病，萎縮性胃炎。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
標籤： 卡路里含量 362 kcal, 化學成分, 營養價值, 維生素, 礦物質, 有什麼用