用草藥、香料和調味料為您的飲食增添色彩，對餐桌的健康和口味都有積極影響。 預防心髒病、清潔動脈，這些日常香料將為您的早餐、午餐和晚餐增添一點健康。
- 辣椒
用辣椒調味，給你的菜加熱。 選擇辣椒素含量最高的特別辣的品種。 辣椒素是一種賦予植物香料的成分，還具有緩解疼痛、對抗前列腺癌、治愈潰瘍等藥用特性。 如果您準備好品嚐現存最有活力的辣椒，請選擇 Habanero 或蘇格蘭帽。 對於更寬容的品種，選擇墨西哥胡椒、西班牙甜椒或櫻桃番茄。
2. 肉桂
我們都喜歡餡餅、烤餅、肉桂和糖澆頭中的肉桂，但有一些方法可以從這種調味料中獲得更多。 肉桂可以添加到燕麥片、花生醬（例如沙拉）中，撒在紅薯或胡蘿蔔上。 肉桂增加了溫暖的效果和風味，還有助於保持動脈健康，控制血糖和膽固醇水平。
3. 薑黃
亮橙色薑黃與生薑來自同一家族，兩者都具有抗炎作用（以及預防某些類型的癌症）。
4. 香菜
不幸的是，許多人忽略了歐芹這樣的調味料，想要不注意食用部分（也許，這種調味料留下的口中的特殊氣味也排斥）。 但自古羅馬時代以來，這種草藥就以其治療特性而聞名，直到今天，歐芹的倡導者聲稱它對腎結石和防止動脈腫瘤的益處。
5. 大蒜
不管你喜不喜歡大蒜，你都不能否認它的好處：作為許多自然療法和傳統醫學的主要成分，大蒜具有抗真菌、抗菌、抗病毒作用，一些研究表明它還可以防止血栓。