盤子裡的恐怖:危害健康的食物恐懼症

焦慮症、持續和過度的恐懼……一種或另一種恐懼症影響著我們許多人的生活。 如果對高度、封閉空間、蜘蛛和蛇的恐懼,一切都或多或少清晰和簡單(許多人設法習慣了它們或試圖避免觸發),那麼食物恐懼症就更加困難了。 它們可能對我們的健康非常有害,避免刺激可能會帶來很大的問題。

害怕……食物? 這聽起來很奇怪,但這種強迫性的恐懼確實會發生,被稱為 cybophobia。 它經常與厭食症混淆,但主要區別在於厭食症患者害怕食物會如何影響他們的身材和身體形象,而患有網絡恐懼症的人則害怕食物本身。 然而,有些人同時患有這兩種疾病。

讓我們分析一下恐懼症的主要症狀。 順便說一句,這並不是那麼簡單:在強調健康生活方式的現代世界中,大多數人拒絕許多產品。 其中:

  1. 在大多數情況下,患有網絡恐懼症的人會避免某些已經成為他們恐懼對象的食物——例如,蛋黃醬或牛奶等易腐爛的食物。
  2. 大多數恐懼症患者都非常擔心產品過期。 他們仔細嗅聞即將過期的食物,並傾向於拒絕食用。
  3. 對於這樣的人來說,看到、知道、理解這道菜是如何準備的是非常重要的。 例如,如果餐廳不在海岸,這樣的人可能會拒絕海鮮沙拉。

除了恐懼症之外,還有其他食物恐懼症。

害怕舌頭上的酸(Acerophobia)

這種恐懼症從人們的飲食中排除了任何柑橘類水果、酸味糖果和任何其他會導致舌頭刺痛或口中有奇怪、不愉快感覺的食物。

恐懼,厭惡蘑菇(Mycophobia)

這種恐懼的主要原因是污垢。 蘑菇長在森林裡、地裡、“泥裡”。 對於我們大多數人來說,這不是問題:只需將蘑菇洗淨,就可以開始烹飪了。 對於那些容易患真菌恐懼症的人來說,這樣的前景可能會導致壓倒性的恐懼感甚至心動過速。

對肉的恐懼(食肉恐懼症)

這種恐懼症會導致噁心、胸痛、一種牛排或燒烤引起的嚴重頭暈。

害怕蔬菜(Lacanophobia)

患有這種恐懼症的人不僅不能吃蔬菜,甚至不能撿起來。 即使是看到盤子裡的蔬菜也會嚇到這樣的人。 然而,在果嶺上,恐懼並不適用。

吞嚥恐懼症(Phagophobia)

一種極其危險的恐懼症,需要處理。 患有恐懼症的人會與厭食症患者混淆。 對吞嚥的非理性恐懼通常會導致患者出現極其強烈的嘔吐反射。

食物恐懼症的治療方法

為什麼人們會產生某些恐懼症? 有很多原因:焦慮的遺傳傾向,與食物相關的負面記憶或事件以及某些經歷。 例如,食物中毒或過敏反應會留下負面記憶,逐漸發展成恐懼症。 食物恐懼症的另一個可能原因是社交恐懼和相關的不適。

社交恐懼是一種恐慌恐懼症,是對判斷的恐懼。 例如,如果一個人周圍的每個人都堅持健康的生活方式,而他突然有一種難以忍受的吃快餐的慾望,他可能會拒絕這種慾望,害怕他會受到評判。

無論是什麼原因,恐懼症都是非理性的恐懼,避免刺激(例如避免某些食物)只會使情況變得更糟。

認知行為療法(CPT)

目標是幫助人們意識到他們的恐懼是非理性的。 這種療法允許患者挑戰功能失調的想法或信念,同時注意他們的感受。 CBT 可以單獨或分組進行。 患者面對觸發驚恐發作的圖像或情況,因此不會產生恐懼。 醫生按照客戶的節奏工作,首先處理最不可怕的情況,然後處理最強烈的恐懼。 如果患者願意忍受一些不適,大多數情況下(高達 90%)的治療是成功的。

虛擬現實療法

另一種幫助恐懼症患者面對他們害怕的對象的技術。 虛擬現實被用來創建在現實世界中不可能或不符合道德的場景,並且比想像某些場景更逼真。 患者可以控制場景並承受比現實更多的暴露(可視化)。

催眠治療

可以單獨使用,也可以與其他療法結合使用,有助於確定恐懼症的根本原因。 恐懼症可能是由一個人忘記的事件引起的,迫使他失去意識。

對於容易出現這種或那種恐懼症的人來說,重要的是要意識到可以應對驚恐發作和持續的恐懼。 當然,有些恐懼症需要更徹底徹底的治療,但最終你甚至可以擺脫它們。 最主要的是及時聯繫專家。

關於開發商

安娜·伊瓦什凱維奇 – 營養學家、臨床營養心理學家、全國臨床營養協會會員。

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