茶的味道和舒緩的特性使它不可或缺,除了這種茶的黑色和綠色外,我們還可以包括白茶、烏龍茶和普洱茶。 每種類型的茶對身體的影響和茶的特性取決於茶布什葉子的收集地點以及您處理它們的方式。
茶葉加工的越多,黃酮類化合物的含量就越少,其作用很大程度上是茶對身體產生積極影響的結果。 我們在編制排名時使用的這一原則。
第一名–綠茶
最少加工的,因此不被氧化或被輕微氧化(3-12%),營養學家經常推薦它。 它是抗氧化劑的重要來源,可促進脂肪燃燒,延長壽命,減輕壓力,增強大腦活動,降低血壓,對牙齒有益,促進骨骼生長,改善免疫系統並更好地恢復體內水分平衡比水。
第二名–白茶
這是一種由未開封的茶芽(梢)和嫩葉製成的茶。 它也經過最少的加工,但是氧化程度通常比綠色高(高達12%)。 這種白茶沖泡時比綠茶要暗。 白茶具有與綠色相同的品質,但濃度較低,還可以改善葡萄糖耐量並降低膽固醇。
第三名–烏龍
氧化程度從30%到70%不等,這降低了茶葉的有益特性,但不能完全去除。 這種茶的味道非常獨特,不能與其他類型的飲料混淆。
第四名–紅茶
強氧化 (80 %)。 由於茶葉的高度發酵,紅茶的咖啡因含量最高。 研究表明,紅茶可以保護肺部免受因接觸香煙煙霧而造成的損害,並降低中風風險。
第五名–普er
氧化度不低於烏龍茶。 普-茶是一種奢華的茶提取物,它越大,茶越好。 優質的PU-erh茶可以增強,調和腸胃功能。
早些時候,我們談到了這一點,澳大利亞創造了一種不尋常的“啤酒”茶,以及我們喝茶時犯的10個錯誤。