較早的麵包在每個家庭的餐桌上都佔據著榮耀的位置。 這是一道豐盛，健康的菜，易於烹飪，可以存放足夠長的時間。 如今，越來越多的營養學家建議相反地放棄麵包，作為高熱量餐。
但是，我們不要忘記澱粉麵包很好地補充了健康人的飲食。 最主要的是選擇最有用的糕點，並將麵包與其他食材正確混合。
最好將麵包單獨食用，而不是像古代那樣豐盛的午餐或晚餐。 據科學家稱，各國人民食用麵包的可能性較小，享有更好的健康。
什麼可以吃麵包
麵包適合搭配任何蔬菜（生菜、酸模、洋蔥、蘿蔔、蕁麻），非澱粉類蔬菜（捲心菜、黃瓜、青豆、甜椒）和中等澱粉類蔬菜（南瓜、蘿蔔、甜菜、胡蘿蔔、西葫蘆） ， 茄子）。 因此，允許在蔬菜湯和蔬菜菜餚、沙拉中使用一塊麵包。
麵包可以與乳製品和發酵奶製品（開菲爾、酸奶、牛奶和發酵烘焙牛奶）混合使用。
麵包可以與其他類型的澱粉（意大利面、土豆、蕎麥、大米、燕麥）和脂肪（黃油、酸奶油、培根、奶油）一起適量食用。 然而，這樣的組合熱量相當高，因此不適合減肥。
如果麵包與高脂食物一起食用，則需要添加新鮮的香草或一些蔬菜。
不值得與奶酪，種子或堅果一起吃麵包。
有害的是麵包與動物蛋白（肉、魚、蛋和奶酪）的結合。 所以漢堡和三明治——不是最好的零食。 不建議吃含糖麵包和含糖產品——果醬和水果。 糖會增加發酵，並在胃中出現令人不快的消化不良症狀。 此外，不要與麵包、蘑菇、各種泡菜和酸菜混合。