夏天是旅行時間！ 旅行始終是您走出舒適區的一種方式，那麼為什麼不嘗試同時為您的飲食帶來一些新的東西呢？ 無論您走到哪裡，您都一定會找到許多適合素食主義者的場所和餐點，尤其是如果您提前計劃好行程的話。
由於您最喜歡和熟悉的食物在旅行時可能無法獲得，您將有額外的動力去發現盡可能多的新的和誘人的口味。 不要嘗試吃你在家裡買的同樣的食物——而是積極尋找你不知道的素食選擇。 世界上大多數美食都提供令人驚嘆的純素菜餚，這與您所熟悉的不同。 給新口味一個機會，您一定會帶著最新的素食主義者最愛清單從旅行中回來。
如果您的行程很長，別忘了帶上您的營養補充劑。 特別是，兩種對素食主義者特別重要的補充劑——B-12 和 DHA/EPA——在大多數國家幾乎是不可能找到的，因此請確保在旅途中儲備足夠的食物。
無論您以哪種方式旅行，通常都不會出現嚴重的營養問題。 但為了您的方便，值得準備一點。
航空旅行
預訂航班時，通常可以選擇素食餐點。 廉價航空公司經常出售在飛行期間訂購的小吃和餐點。 這些航空公司中的大多數都提供至少一種素食小吃或餐點。 如果在飛機上不能吃得好，通常可以在機場找到好吃又能填飽肚子的食物，通常可以隨身攜帶上飛機。 許多機場都有提供精選純素食物的餐廳，該應用程序將幫助您找到它們。
如果您在飛機上帶食物，請注意機場安檢可能會沒收鷹嘴豆泥或花生醬罐頭。
開車旅行
當您在同一個國家/地區旅行時，您可能會遇到您已經知道可以在哪裡訂購素食菜餚的連鎖餐廳。 如果您發現自己身處陌生的地方，網站或 Google 搜索將幫助您找到餐館。
火車旅行
乘火車旅行可能是最困難的。 長途火車通常有很好的食物選擇。 如果您必須乘火車旅行很多天，請隨身攜帶大量能量棒、堅果、巧克力和其他好吃的東西。 您還可以儲備沙拉並用冰冷藏。
在計劃旅行時，最好事先在您的行程中尋找素食餐廳。 一個簡單的谷歌搜索會幫助你，HappyCow.net 會帶你去世界上最好的素食餐廳。 世界各地也有很多提供純素早餐的民宿——如果您有高端住宿的預算，這是一個不錯的選擇。
有時語言障礙使您難以理解菜單或與服務員交流。 如果您正在訪問一個您不懂語言的國家/地區，請打印出來並隨身攜帶（目前有 106 種語言可供選擇！）。 只需找到語言頁面，打印出來，剪下卡片並放在手邊，以幫助您與服務員溝通。
有時在你的路上有很多素食餐廳，有時根本沒有。 但即使沒有它們，你也一定能吃到水果、蔬菜、穀物和堅果。
誠然，去一些地方的素食旅行——比如德克薩斯州的阿馬里洛或法國鄉村——是非常困難的。 但如果您有自助餐選擇，您可以購買雜貨並自己做飯。 無論您的目的地看起來離素食主義者有多遠，通常都很容易找到蔬菜、豆類、大米和意大利面。
因此，以素食者的身份旅行不僅是可能的，而且一點也不困難。 此外，它還為您提供了一個獨特的機會，可以嘗試在家中無法品嚐到的各種不同尋常的菜餚。