西紅柿及其各種用途

八月是西紅柿多肉的好季節! 今天,我們將探討關於如何使用我們美麗的西紅柿的簡單但相關的想法,以及沙拉和保鮮。

莎莎。 是的,是時候吃墨西哥菜了! 這個國家不可缺少的一道菜是番茄沙司,幾乎可以搭配任何東西。 有無數莎莎食譜。 

我們提供其中之一:

皮膚面膜。 番茄汁酸完美滋潤和清潔面部皮膚,番茄紅素促進自由基的釋放。 混合等比例的新鮮番茄汁和蘆薈汁。 分別以 1:2 的比例混合番茄汁和蘆薈。

曬傷的救贖。 西紅柿對舒緩燒傷的皮膚也有好處。 如果你的燒傷還很新鮮,沒有起泡或脫皮,一片番茄可以緩解發紅和發炎。

蕃茄湯。 番茄湯富含番茄紅素,已被證明有助於對抗慢性疾病並增強皮膚對紫外線的天然防禦能力。

烤西紅柿。 任何客人都會喜歡的開胃菜。 我們做什麼:將西紅柿切成片,塗上橄欖油。 烤至出現黑點。 翻轉切片並繼續烘烤。 撒上鹽。

釀西紅柿。 再一次——創造力的空間! 將西紅柿切成兩半,清洗內部。 我們填充了所需的成分:麵包丁、奶酪、菠菜、蘑菇、大米、藜麥——作為一種選擇。 入烤箱200度烤20-30分鐘。

番茄大蒜羅勒奶油醬。 這種醬汁可以冷凍並在整個冬天使用!

此外,西紅柿仍然可以罐裝、醃製、在陽光下曬乾……然後自己吃! 也就是說,它是一種成熟的漿果。

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