聯合國環境規劃署（UNEP）的一份報告警告說，為了養活地球上不斷增長的人口，必須做出重大改變。 它旨在減少世界肉類和奶製品的消費，減少食物浪費，增加植物性食品的消費等。
在達沃斯世界經濟論壇會議上提交的一份聯合國報告警告說，作為減少農業用地使用計劃的一部分，應該減少世界上肉類和奶製品的消費。 聯合國環境規劃署（UNEP）的報告解釋說，養活不斷增長的人口的需求導致世界各地越來越多的森林、草原或稀樹草原變成了農田。 結果，出現了普遍的環境退化和生物多樣性的喪失，估計這種損失將影響全球 23% 的土地。
農業使用了地球 30% 的大陸表面和 10% 的農田。 除此之外，還必須加上每年的增長，根據研究，從 1961 年到 2007 年，農田擴大了 11%，而且隨著時間的推移，這一增長趨勢還在加速。 該報告解釋說，停止生物多樣性的喪失是當務之急，為此，有必要製止作物的擴張，這是造成上述損失的主要原因。
擴大用於種植作物的土地以滿足對肉類和奶製品日益增長的需求對於生物質而言是不可持續的，至少在目前的條件下是不可持續的，如果維持下去，將遠遠超過所謂的 2050 年的安全運營空間。用於了解在達到不可逆轉的破壞情況之前對農田的需求可以增長多少的概念，這包括氣體的釋放、水的改變、肥沃土壤的喪失和生物多樣性的喪失等.
通過安全作業空間的概念，可用於響應地球需求的世界表面被認為可以安全地增加約 1.640 萬公頃，但如果保持目前的條件，到 2050 年世界對耕地的需求將遠遠超出安全操作空間，造成致命後果。 暫時，建議到 0 年人均耕地面積為 20 公頃，就歐盟而言，到 2030 年，每人需要 2007 公頃耕地，佔歐盟可用土地的四分之一，即比推薦的多0公頃。 全球挑戰與不可持續和不成比例的消費有關，在那些消耗大量資源的國家，很少有監管工具可以處理過度消費習慣，也沒有多少有利於它們的結構。
減少過度消費是尚未使用的工具之一，能夠“拯救”地球，但其他問題也必須考慮，例如減少食物浪費、改變飲食習慣和少吃肉類和奶製品，增加植物性食物的消費，提高交通、住房、農業生產實踐的效率，改善水資源管理，投資於退化土壤的恢復，減少用於製造生物燃料的作物等。