生活大爆炸的明星揭示了她如何以素食者的身份撫養孩子

健康的素食兒童

“你可以通過純素飲食來培養健康的人。 與決定我們應該吃什麼的肉類和奶製品遊說者會告訴你的相反,孩子們可以在沒有肉類和奶製品的情況下正常成長,”Bialik 在視頻中說。 “純素食者唯一不能從食物中獲得的是維生素 B12,我們將其作為補充劑。 許多純素兒童服用 B12,這很有幫助。” 

當被問及蛋白質時,Bialik 解釋說:“事實上,作為一個西方國家,我們需要的蛋白質要少得多。 在以肉類為主要蛋白質來源的國家,蛋白質攝入過多與癌症和許多其他疾病的增加有關。” 她還補充說,其他食物中也含有蛋白質,包括麵包和藜麥。

關於教育

與孩子們談論他們為什麼是素食主義者時,Bialik 說:“我們選擇成為素食主義者,不是每個人都選擇成為素食主義者,這沒關係。” 這位女演員不希望她的孩子被評判和煩惱,她還經常提醒孩子們,他們的兒科醫生支持他們的飲食。

“成為素食主義者是我們每天做出的哲學、醫學和精神決定。 我還告訴我的孩子們,為了更大的利益而犧牲自己是值得的。 我想把我的孩子培養成能夠質疑事物、做自己的研究、根據事實和彼此的感受做出決定的人。”

適合所有年齡段

Bialik 對純素飲食的立場與美國營養與飲食學會一致:“營養與飲食學會認為,適當計劃的素食飲食,包括嚴格的素食主義,是健康的、有營養的,並且可以提供健康益處、預防和治療。某些疾病的治療。 精心策劃的素食適合生命週期各個階段的人,包括懷孕、哺乳、嬰儿期、兒童期和青春期,也適合運動員。”

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