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草藥療法對您的疾病有多種解決方案。 替代醫學讓您了解山楂的優點。 那是什麼 ？ 這種植物是用什麼做的？
需要準確回答的問題，尤其是因為我們每個人都越來越多地接觸到對我們的健康有害的問題：緊張、壓力、心臟問題、頭痛、失眠及其後遺症。 這是 山楂的6大好處。
什麼是山楂
這些是來自多刺樹的紅色小果實，高 6 至 12 m，其橢圓形和裂葉呈深綠色 (1)。
山楂是一種原產於亞洲且無毒的植物，生長在北美和歐洲。 它也有其他名稱，如 cenellier 或白刺。
山楂的學名是 山楂monogyna 它被歸入薔薇科。
山楂在英文中被稱為 Hawthorn，有多種品種，在植物學文獻中列出的品種有 1200 種。
從 1980 年到 1990 年，該物種的葉子和花朵的標準化提取物被用於治療充血性心力衰竭患者。
山楂可以在商店、藥店以乾花的形式購買，也可以以高濃度膠囊的形式購買。
對山楂的研究是由兩位美國醫生詹寧斯 (1896) 和克萊門特 (1898) 發起的。
1897 年 Leclerc 醫生的植物治療實驗證實了三十多年的山楂對睡眠、心臟功能和焦慮症的積極影響。
成分和活性成分
山楂的治療功效歸功於：
- 三萜酸
- 咖啡酸，
- 綠原酸
- 類黃酮（1 至 2%），
- 鼠李糖苷，
- L'金絲桃苷，
- 牡荊素，
- 含原花青素（2% 至 3%），
- 生物鹼，
- 香豆素，
- 苦杏仁苷。
山楂花主要含有黃酮類色素、氨基化合物、萜烯衍生物、組胺、單寧和維生素C。
山楂的6大好處
山楂可預防心臟問題
山楂樹是一種用於草藥治療心臟問題、心悸和心力衰竭的樹。 自 2 世紀末 (XNUMX) 以來，它的優點已得到認可。
食用山楂可以預防心肌梗塞的風險。 它還確保某些水腫的吸收，特別是在 腳踝.
當出現心臟虛弱或心力衰竭的跡象時，您可以食用山楂。
這種類型的治療是安全的，可以提高生活質量。 此外，山楂是食品安全的，食用時不會產生任何危險。 山楂也可作為抗血小板劑。
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心臟調節器
山楂可減慢心率，減少心悸並在心動過速疾病期間增強心臟。 山楂的使用促進心臟的氧合。
山楂花部分中黃酮類化合物的存在對心臟的功能很有趣。 這些維生素物質促進心臟和動脈之間的血液流動。
失眠和焦慮的補救措施
在一個日益以經濟和社會成功挑戰為標誌的世界中，壓力、焦慮和失眠是不可避免的。 無需服用藥物來對抗失眠和壓力。
你想知道為什麼嗎？ 隱藏的事實是，這些藥物會讓人上癮，而且隨著時間的推移會使患者的病情惡化。
小建議，吃可以使神經系統平靜的食物，從而刺激睡眠 (3)。
山楂通過降低興奮性來作用於神經系統。 為了解決失眠和焦慮的問題，可以泡一杯山楂，每天喝幾杯，一到兩週。
卓越的化妝品
為了擺脫紅腫和小丘疹，用山楂湯清潔你的臉。
將半升水、20 克鮮花或山楂漿果煮沸。 使用收集的溶液清潔您的臉。
你的皮膚會變得更光滑、柔滑。 經常使用山楂水可以減少粉刺的出現。
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降壓、鎮靜、解痙
山楂花具有降壓、鎮靜和解痙作用. 它的果實具有鎮靜作用。
當你出現頭暈、耳鳴和經常煩躁或緊張時，我建議你服用山楂。 糖尿病人可以用山楂來降血壓 .
降低壞膽固醇水平
在對小鼠進行的一項研究中，推斷出山楂對降低壞膽固醇和增加好膽固醇的重要性。
該研究對 4 組小鼠進行。 老鼠被置於高膽固醇飲食中。
除了這種飲食之外，第四個還收到了山楂。 其他組餵食其他食物 (4)。
在研究結束時，得出的結論是，D 組小鼠的壞膽固醇水平顯著降低； 而他們的好膽固醇水平卻很高。
山楂葉可正確用於治療膽固醇、血液循環、心血管問題、心跳和高血壓。
食用山楂有助於降低血液中不良低密度脂蛋白膽固醇的水平。 如果您喜歡花草茶，可以喝用山楂製成的花草茶。 切記不要把花和水果混在一起，也不要同時服用。
食譜
糖果糖汁食譜
你會需要：
- 1公斤茄子
- 150-200克冰糖
- ½ 茶匙鹽
準備
將山楂洗淨並在容器中用水覆蓋； 攪拌均勻。
加入鹽，靜置約10分鐘。
從水中取出山楂並再次沖洗。 然後讓他們排水。
瀝乾水分後，將它們切成兩半以去除種子。 擠壓兩半以促進種子的提取。 對其餘的山楂做同樣的事情。
把你的山楂放在器皿裡。
如果糖果是大塊，請將其壓碎。 把它們加到山楂裡。
煮沸 1¼ 升礦泉水。 將沸水從火上調低，冷卻約十分鐘。
把熱水倒在山楂和糖上，攪拌均勻，放在陰涼處。 保持這種混合物 24 小時。 幾個小時後，當水冷卻時，您可以將其放入冰箱。
24小時後，攪拌均勻，放入罐中保存。 非常美味。
這種果汁可以在冰箱中保存 2 到 3 週。
您可以去除山楂或保留它們。 但我建議你保留山楂，這樣汁液吸收得更好。
此外，它還可以讓您通過山楂的氣味和顏色來檢查您的果汁是否正在降解。
營養價值
這種果汁很清爽。 特別推薦在早上使用，因為它的維生素 C 含量很高。 您可以為電池充電一整天。 你會充滿活力和快樂。
山楂汁也強烈推薦給運動員，在體育活動前後。 事實上，由於糖（葡萄糖）會在體內轉化為能量和維生素 C，運動員有足夠的能量來支持訓練和其他方面的能量消耗。
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山楂漿果冰沙
你會需要：
- 1杯山楂漿果（山楂）
- 1杯自製甜杏仁奶
- ½杯胡蘿蔔汁
- 1杯冷凍甜香蕉
- 1茶匙鹽
準備
事先將山楂浸泡在水中（30 分鐘）。 往裡面加鹽。
將山楂從水中取出，沖洗乾淨並瀝乾。 將山楂切成兩半以去除種子。
把它們放在你的攪拌機裡。 將一杯杏仁奶、胡蘿蔔汁和冷凍香蕉片加入攪拌機中。
將它們充分混合以獲得極好的冰沙。
你可以用冷凍芒果代替胡蘿蔔汁。
營養價值
山楂對心血管系統非常有營養。 它們有助於將血液輸送到心臟。 他們對抗輕微的心臟問題，如心悸。
山楂還通過維生素 C 和它們所含的糖為您的肌肉提供能量。
甜杏仁富含維生素，尤其是維生素 E。維生素 E 在體內起到抗氧化劑的作用。 它還可以防止過早老化。
杏仁還富含礦物質，尤其是鈣和鎂。 杏仁奶不含乳糖。 甜杏仁奶也富含歐米茄 6。
胡蘿蔔汁富含胡蘿蔔素和維生素A原。胡蘿蔔汁對視力有益。 它還為身體提供維生素 K 和多種 B 族維生素化合物，如維生素 B1、B2 和 B3。 胡蘿蔔還含有豐富的礦物質。
香蕉為您的冰沙帶來了極好的奶油味。 它還提供多種礦物質，包括鉀。
山楂茶
你會需要：
- 3湯匙干山楂
- 1 蜂蜜勺湯
- 2杯水
- 5冰塊
準備
用冷水沖洗山楂片以去除任何碎屑。
將山楂煮沸約十五分鐘。
過濾所得汁液。
把它們從火上拿下來，讓它們冷卻。 將收集的果汁轉移到玻璃杯中，加入蜂蜜和冰塊。 充分攪拌，使蜂蜜完全溶解。
營養價值
蜂蜜具有抗菌特性。 冬季對抗喉嚨痛、咳嗽、扁桃體炎和其他呼吸系統輕微疾病很重要。
與維生素 C 結合使用時效果最佳。
請注意，在山楂汁中，您不需要檸檬或其他柑橘類水果。
山楂通過這種茶為您提供多種營養。
小山楂醬
這個小食譜來自印度。 它為我們提供了一種不同的山楂食用方式 (5)。
你會需要：
- 500 G d'aubepines
- 1 / 2 杯蘋果醋
- 1茶匙香菜籽
- ¼杯菜籽油
- 1湯匙檸檬汁
- 鹽
準備
將山楂洗淨，放入防火器具中。
把蘋果醋倒在山楂上，然後把它們放在火上。 燉二十分鐘左右。
山楂爆裂時，關火。
從醋汁中取出山楂，放入細網篩中。
用勺子背面將山楂搗成泥。 這將永久去除山楂石。
與得到的山楂泥、香菜粉、鹽和菜籽油混合。
品嚐醬汁以根據您的喜好更好地調味
把你的山楂醬放在一個消毒過的罐子裡。
保持你的醬汁涼爽。 您可以在食用前重新加熱或不加熱。
營養價值
這種醬汁可以搭配薯片、新鮮蔬菜（胡蘿蔔、辣椒）
它還伴隨著沙拉、肉、雞肉。
劑量和公關é注意事項
劑量
山楂的活性成分是從其花、果和葉中提取的。 山楂可以是膠囊或片劑的形式。
輸液、酊劑、煎劑和提取物是含有山楂活性成分的一些主要製劑 (7)。
治療咽喉痛，山楂濃度應達到10克/升。
您每天攝入的山楂補充劑不應超過 1800 毫克。 您服用山楂補充劑的時間不應超過 24 週。 此外，服用山楂補充劑 3-5 週後，身體會感受到效果。
工業化山楂有片劑、膠囊、提取液和酊劑。
警告
禁止幼兒和孕婦服用山楂補充劑。
需要注意的是，一旦出現心血管疾病，嚴禁自行治療。
衛生專業人員的干預是避免通常致命的風險所必需的。
過量服用山楂可能會出現皮膚過敏或消化問題。
與藥物互補
山楂優化體內洋地黃、硝酸甘油、異山梨醇和β受體阻滯劑的動作電位。
將山楂與卡托普利、卡托蘭或洛普利爾等藥物一起食用會給您帶來更好的口氣。
用山楂治療中度心力衰竭可降低患者猝死的風險。
與其他治療用植物的互補性
您可以通過將山楂與洋甘菊、菩提樹、西番蓮或纈草混合來製備抗壓溶液。
山楂和獅鷲是治療失眠的良藥。 山楂還與紅景天互補，以緩解壓力和神經緊張。
神經疲倦時，沖泡人參山楂藥水（8）。
結論
山楂含有相當豐富的維生素C。它的維生素C含量高於檸檬或任何其他柑橘類水果中這種維生素的含量。
為避免過量服用而導致不便或中毒，請勿將山楂飲料與富含維生素 C 的食物混合。
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