如何增強免疫力:8種食物和6個秘訣

免疫系統是身體保護自己免受任何可能傷害它的東西的方式。 它可以防止來自外部的一切異物,並摧毀失效或過時的細胞。 但是在冬天,由於缺乏陽光和營養,我們的免疫力會減弱。 草藥產品來救援,提高免疫力。

柑橘

大多數情況下,當我們已經感冒時,我們會依賴柑橘類水果。 然而,維生素 C 有助於建立強大的免疫系統,因為它可以增加白細胞的產生。 我們的身體不會產生或儲存這種維生素,因此必須每天服用,尤其是在春季。 吃橙子、葡萄柚、橘子、檸檬和其他柑橘類水果。

紅柿子椒

如果你認為柑橘類水果的維生素 C 含量最高,那你就錯了。 事實證明,紅甜椒或保加利亞辣椒的維生素 C 含量是其兩倍! 它還含有大量的β-胡蘿蔔素,有助於保持皮膚和眼睛的健康。

西蘭花

西蘭花是維生素和礦物質的寶庫! 這種蔬菜是您可以放在餐桌上的最佳產品。 它含有維生素A、C、E,以及抗氧化劑和纖維。 為了讓維生素進入你的身體,盡量不要把西蘭花煮太久。 最好的選擇是生吃蔬菜。

大蒜

大蒜是一種行之有效的補救措施,我們的祖母都知道大蒜的治療作用。 然而,事實上,人們早已認識到它在抗擊感染方面的價值。 大蒜的免疫增強特性是由於其高濃度的含硫化合物,如大蒜素。 所以將它添加到主菜、沙拉、開胃菜中,不要害怕它的氣味。

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生薑是生病後轉向的另一種產品。 它有助於減輕炎症,緩解喉嚨痛,緩解噁心。 根據最近的研究,生薑還有助於減少慢性疾病和降低膽固醇水平。 用檸檬釀造生薑,將其添加到主菜和沙拉醬中。

菠菜

菠菜之所以上榜,不僅是因為它富含維生素 C。它還含有抗氧化劑和 β-胡蘿蔔素,可增強免疫系統抵抗感染的能力。 像西蘭花一樣,最好不要長時間煮。 最好的方法是將其用作綠色冰沙成分。 然而,輕微的熱處理會增加維生素 A 的濃度並釋放其他營養物質。

杏仁

在預防和對抗普通感冒方面,維生素 E 的攝入量不如維生素 C。然而,維生素 E 是健康免疫系統的關鍵。 它是一種脂溶性維生素,需要適當食用。 杏仁等堅果不僅含有這種維生素 E,還含有健康脂肪。 半杯杏仁(約 46 個完整的堅果)可提供幾乎 100% 的每日推薦量維生素 E。

綠茶

綠茶和紅茶都含有類黃酮。 然而,綠茶含有更多的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(或 EGCG),這也是一種強大的抗氧化劑。 EGCG 已被證明可以增強免疫功能。 紅茶的發酵過程會破壞大量的這種抗氧化劑。 綠茶是蒸製的,沒有發酵,所以EGCG被保存了下來。 它也是氨基酸 L-茶氨酸的良好來源,可促進平靜和放鬆的心態。

除了吃有助於增強免疫系統的食物外,最好遵循以下規則:

1. 睡個好覺,避免壓力。 缺乏睡眠和壓力會增加激素皮質醇的產生,而皮質醇的增加會抑制免疫功能。

2. 避免吸煙。 這破壞了基本的免疫防禦,增加了每個人患支氣管炎和肺炎的風險,以及兒童中耳感染的風險。

3.減少酒量。 過量食用會損害免疫系統並增加肺部感染的易感性。 理想情況下,當然,完全戒酒。

4.吃益生菌。 研究表明,這些補充劑可降低呼吸道和胃腸道感染的發生率。

5. 在戶外散步。 陽光會導致維生素D的產生。當然,在寒冷的季節,這種維生素的含量會降低,因此可以增加步行的時間。 維生素 D 水平低會增加呼吸道感染的風險。

6. 嘗試增強免疫力的草藥。 刺五加、人參、黃芪有助於保護身體免受感染。 手頭有或喝紫錐花酊劑或茶也很好,可以預防呼吸道病毒。

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