在這些表中採用的維生素C的平均每日需求量為70毫克。 “每日需求量百分比”列顯示了100克產品中有多少百分比可以滿足人類每天對維生素C（抗壞血酸）的需求。
維生素C含量高的產品：
| 產品名稱 | 100克中維生素C的含量 | 日需求量百分比 |
| 荊棘 | 650毫克 | 企業排放佔全球 929% |
| 沙棘 | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 甜椒（保加利亞） | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 黑加侖子 | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 獼猴桃 | 180毫克 | 企業排放佔全球 257% |
| 白蘑菇，幹 | 150毫克 | 企業排放佔全球 214% |
| 歐芹（綠色） | 150毫克 | 企業排放佔全球 214% |
| 球芽甘藍 | 100毫克 | 企業排放佔全球 143% |
| 蒔蘿（綠色） | 100毫克 | 企業排放佔全球 143% |
| 西蘭花 | 89毫克 | 企業排放佔全球 127% |
| 松花菜/花椰菜 | 70毫克 | 企業排放佔全球 100% |
| 羅文紅 | 70毫克 | 企業排放佔全球 100% |
| 水芹（綠色） | 69毫克 | 企業排放佔全球 99% |
| 木瓜 | 61毫克 | 企業排放佔全球 87% |
| 葡萄柚 | 61毫克 | 企業排放佔全球 87% |
| 橙色 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 草莓 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 白菜紅 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 辣根（根） | 55毫克 | 企業排放佔全球 79% |
| 菠菜（綠色） | 55毫克 | 企業排放佔全球 79% |
| 苤藍 | 50毫克 | 企業排放佔全球 71% |
| 橙汁 | 50毫克 | 企業排放佔全球 71% |
| 葡萄柚 | 45毫克 | 企業排放佔全球 64% |
| 捲心菜/高麗菜 | 45毫克 | 企業排放佔全球 64% |
| 栗色（綠色） | 43毫克 | 企業排放佔全球 61% |
| 檸檬黃色 | 40毫克 | 企業排放佔全球 57% |
| 白葡萄乾 | 40毫克 | 企業排放佔全球 57% |
| 西柚汁 | 40毫克 | 企業排放佔全球 57% |
| 檸檬汁 | 39毫克 | 企業排放佔全球 56% |
| 普通話 | 38毫克 | 企業排放佔全球 54% |
| 芹菜（綠色） | 38毫克 | 企業排放佔全球 54% |
| 芒果 | 36毫克 | 企業排放佔全球 51% |
| 蒲公英葉子（綠色） | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 外行 | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 香菜（根） | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 雞油菌蘑菇 | 34毫克 | 企業排放佔全球 49% |
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| 牛肝 | 33毫克 | 企業排放佔全球 47% |
| 費約阿 | 33毫克 | 企業排放佔全球 47% |
| 大頭菜 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 白蘑菇 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 醋栗 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 蔥（筆） | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 白菜汁 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 雲莓 | 29毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 黑蘿蔔 | 29毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 捲心菜/高麗菜 | 27毫克 | 企業排放佔全球 39% |
| 香菜（綠色） | 27毫克 | 企業排放佔全球 39% |
| 蕨類 | 26.6毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 綠豌豆（新鮮） | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 覆盆子 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 番茄（番茄） | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 蘿蔔 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 紅醋栗 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 果汁橘 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 十五 | 23毫克 | 企業排放佔全球 33% |
| 鳳梨 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 藍莓 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 瓜 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 土豆 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 防風草（根） | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 蘿蔔 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 蘆筍（綠色） | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 豆類（豆類） | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 榴蓮 | 19.7毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 羅勒（綠色） | 18毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 小紅莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 櫻桃 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 黑莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 夏南瓜 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 蔓越莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 阿羅尼亞 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 生菜（綠色） | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 柿子 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 櫻桃 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 梅 | 13毫克 | 企業排放佔全球 19% |
| 蘑菇紅菇 | 12毫克 | 企業排放佔全球 17% |
| 蘑菇蘑菇 | 11毫克 | 企業排放佔全球 16% |
| 菠蘿汁 | 11毫克 | 企業排放佔全球 16% |
| 杏色 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 鱷梨 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 香蕉 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 洋蔥 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 黃瓜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 桃 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 腎牛肉 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 大黃（綠色） | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 甜菜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 排水 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 番茄汁 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 藍莓 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 大蒜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 蘋果 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| Koumiss（來自母馬的牛奶） | 9毫克 | 企業排放佔全球 13% |
| 梨幹 | 8毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 芹菜根） | 8毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 南瓜 | 8毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 櫻桃汁 | 7.4毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 西瓜 | 7毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 蘑菇 | 7毫克 | 企業排放佔全球 10% |
水果和漿果中的維生素C含量：
| 產品名稱 | 100克中維生素C的含量 | 日需求量百分比 |
| 杏色 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 鱷梨 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 十五 | 23毫克 | 企業排放佔全球 33% |
| 梅 | 13毫克 | 企業排放佔全球 19% |
| 鳳梨 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 橙色 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 西瓜 | 7毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 香蕉 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 小紅莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 葡萄 | 6毫克 | 9% |
| 櫻桃 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 藍莓 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 石榴石 | 4毫克 | 6% |
| 葡萄柚 | 45毫克 | 企業排放佔全球 64% |
| 梨形 | 5毫克 | 7% |
| 榴蓮 | 19.7毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 瓜 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 黑莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 草莓 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 新鮮的無花果 | 2毫克 | 3% |
| 獼猴桃 | 180毫克 | 企業排放佔全球 257% |
| 蔓越莓 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 醋栗 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 檸檬黃色 | 40毫克 | 企業排放佔全球 57% |
| 覆盆子 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 芒果 | 36毫克 | 企業排放佔全球 51% |
| 普通話 | 38毫克 | 企業排放佔全球 54% |
| 雲莓 | 29毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 油桃 | 5.4毫克 | 8% |
| 沙棘 | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 木瓜 | 61毫克 | 企業排放佔全球 87% |
| 桃 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 葡萄柚 | 61毫克 | 企業排放佔全球 87% |
| 羅文紅 | 70毫克 | 企業排放佔全球 100% |
| 阿羅尼亞 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 排水 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 白葡萄乾 | 40毫克 | 企業排放佔全球 57% |
| 紅醋栗 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 黑加侖子 | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 費約阿 | 33毫克 | 企業排放佔全球 47% |
| 柿子 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 櫻桃 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 藍莓 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 荊棘 | 650毫克 | 企業排放佔全球 929% |
| 蘋果 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
蔬菜和蔬菜中的維生素C含量：
| 產品名稱 | 100克中維生素C的含量 | 日需求量百分比 |
| 羅勒（綠色） | 18毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 茄子 | 5毫克 | 7% |
| 大頭菜 | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 姜根） | 5毫克 | 7% |
| 夏南瓜 | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 捲心菜/高麗菜 | 45毫克 | 企業排放佔全球 64% |
| 西蘭花 | 89毫克 | 企業排放佔全球 127% |
| 球芽甘藍 | 100毫克 | 企業排放佔全球 143% |
| 苤藍 | 50毫克 | 企業排放佔全球 71% |
| 白菜紅 | 60毫克 | 企業排放佔全球 86% |
| 捲心菜/高麗菜 | 27毫克 | 企業排放佔全球 39% |
| 皺葉甘藍 | 5毫克 | 7% |
| 松花菜/花椰菜 | 70毫克 | 企業排放佔全球 100% |
| 土豆 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 香菜（綠色） | 27毫克 | 企業排放佔全球 39% |
| 水芹（綠色） | 69毫克 | 企業排放佔全球 99% |
| 蒲公英葉子（綠色） | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 蔥（筆） | 30毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 外行 | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 洋蔥 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 紅蘿蔔 | 5毫克 | 7% |
| 紫菜 | 2毫克 | 3% |
| 黃瓜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 蕨類 | 26.6毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 防風草（根） | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 甜椒（保加利亞） | 200毫克 | 企業排放佔全球 286% |
| 歐芹（綠色） | 150毫克 | 企業排放佔全球 214% |
| 香菜（根） | 35毫克 | 企業排放佔全球 50% |
| 番茄（番茄） | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 大黃（綠色） | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 蘿蔔 | 25毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 黑蘿蔔 | 29毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 蘿蔔 | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 生菜（綠色） | 15毫克 | 企業排放佔全球 21% |
| 甜菜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 芹菜（綠色） | 38毫克 | 企業排放佔全球 54% |
| 芹菜根） | 8毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 蘆筍（綠色） | 20毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 菊芋 | 6毫克 | 9% |
| 南瓜 | 8毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 蒔蘿（綠色） | 100毫克 | 企業排放佔全球 143% |
| 辣根（根） | 55毫克 | 企業排放佔全球 79% |
| 大蒜 | 10毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 菠菜（綠色） | 55毫克 | 企業排放佔全球 79% |
| 栗色（綠色） | 43毫克 | 企業排放佔全球 61% |
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