通過飲食限制減肥可以是快速的也可以是緩慢的。 短期限制性飲食落後於快速減肥，長期營養系統落後於緩慢減肥。 每種方法都有優點和缺點。 讓我們看看這些飲食有何不同，我們的身體如何對它們做出反應，以及它們的優缺點。
短期飲食
短期飲食包括單一飲食，即在 5-10 天內只吃一種產品或一種食物。 這些是飲食：蘋果、巧克力、開菲爾、雞肉、6 瓣飲食。
通過減少卡路里、減少液體和減少肌肉質量來減輕體重。 因此，在飲食的早期，由於卡路里的急劇減少，身體會排出水分。 走著瞧吧。 與卡路里含量一起，碳水化合物的量減少，在正常飲食中，身體以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉中，將多餘的脂肪沉積在脂肪中。 糖原是身體能量的碳水化合物來源。 在成人中，其體積約為 300-400 克，但每克糖原結合 4 克水。 由於缺乏碳水化合物和卡路里，您會耗盡可用的糖原並失去水分，但是一旦您恢復健康飲食，身體就會恢復其儲備。 這是正常的生理現象，但與脂肪燃燒無關。
當儲存的糖原耗盡，並且您繼續保持單一飲食時，您的身體就會開始使用自己的肌肉作為能量來源。 由於肌肉比脂肪重，你會繼續觀察體重秤上的負值。 身體最後消耗脂肪——這是它在飢餓時的“安全墊”。
不可能在給定的時間內保持“快速”飲食，因為神經系統耗盡，免疫力下降，胃腸道出現各種疾病。 短期飲食通常以暴飲暴食結束。 許多減肥的人都經歷過溜溜球效應，被這種飲食帶走了。
短期飲食的利與弊
營養師不認為嚴格飲食是一種長期的減肥策略，但他們可能會在極少數情況下推薦它們。 例如，當患者準備手術時，他迫切需要減掉幾磅體重，或者當他的鼻子有重大事件時，您需要不惜一切代價為他減肥。
因此，此外，短期飲食只有一種：
- 快速減肥——不是脂肪，而是體重。
還有更多的缺點：
- 失去的磅數不可避免地會回來；
- 因糟糕的經歷而感到沮喪；
- 肌肉量減少和新陳代謝減慢;
- 腸胃問題；
- 免疫力下降；
- 如果長期飲食會導致荷爾蒙失調。
長期飲食和營養系統
長期飲食包括可以跟踪長達 6-8 週的營養系統。 這些是飲食：阿特金斯、杜坎、日本人、克里姆林宮、蛋白質-碳水化合物交替等。 由於減少鹽分或碳水化合物導致體液流失，這裡的體重減輕也會發生。 首先是快速減掉1,5-2公斤，然後減重速度減慢。 通過飲食中足夠的蛋白質以及定期鍛煉可以防止肌肉質量的損失。
這些飲食不像短期飲食那樣熱量低，所以可以長期堅持，但減肥不會很快。
長期飲食的利與弊
優點：
- 與短期飲食相比，允許的食物清單更廣泛；
- 足夠的卡路里攝入量；
- 養成正確習慣並在節食後保持結果的能力。
缺點：
- 荷爾蒙失調的風險，長期熱量不足；
- 違反水鹽平衡，如果飲食涉及排除鹽分；
- 發生飲食失調的風險。
你不能永遠節食。 因此，在完成後，許多人回到了使他們回到節食前狀態並恢復體重的生活方式。 發生這種情況是因為在此期間不可能養成可以保持結果的習慣。 許多科學研究表明，限制性飲食不會產生長期效果，反而會導致更多的暴飲暴食和體重增加。
短期和長期飲食有一個共同點——它們都旨在以某種方式讓你攝入更少的卡路里。 那麼，當您可以通過計算卡路里和養成正確的習慣輕鬆減肥時，為什麼要放棄自己喜歡的食物來折磨自己呢？