紅菇鱗片 (Russula virescens)

系統學:
  • 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
  • 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
  • 亞類:Incertae sedis(位置不確定)
  • 訂單:Russulales (Russulovye)
  • 科:紅菇科(Russula)
  • 屬:紅菇(Russula)
  • 類型: 紅菇(Russula scaly)
  • 紅菇淡綠色

蘑菇有一頂直徑為5-15厘米的帽子。 紅菇鱗片 有一個半球的外觀,隨著它的增長,它向中心加深,而邊緣則略微向外翻。 菌蓋呈綠色或灰綠色,邊緣可能有輕微撕裂,一些蘑菇上有白色斑塊。 高達一半的帽子,皮膚很容易去除。 蘑菇有罕見的白色板塊,顏色逐漸變成小鹿色。 孢子粉白色。 腿也是白色的,肉質厚實,有堅果辣味。

紅菇鱗片 主要生長在落葉林中,主要生長在酸性土壤的地區。 最好在夏秋兩季採集。

從味道上看,這種蘑菇很像 綠紅菇,而且外表很像蒼白的鸊鷉,劇毒,危害人的健康和生命。

綠色的紅菇屬於食用菌,在口味上被認為是所有其他紅菇中最好的。 它可以用於煮熟的食物,也可以用於乾燥、醃製或鹽漬的食物。

關於蘑菇紅菇鱗片的視頻:

紅菇鱗片(Russula virescens)——最好的紅菇!

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