Cuprum and Steel 生產七種型號的設備，根據所用管道的直徑和冰箱的容量進行各種修改。 在這篇評論中，我們將詳細介紹 Rocket 系列，但我們也會涉及其他產品（Omega、Star、Galaxy、Deluxe）。
劇照
所有設備均配備 12 至 50 升的簡單樸素立方體，由 AISI 430 不銹鋼製成。 水箱底部平坦，適用於所有類型的加熱。 11,5 厘米的頸部直徑可讓您將手伸入立方體並以某種方式清洗。 蓋子下方的 5 毫米厚矽膠墊圈也很好。
蓋子以碟子的形式向水箱彎曲，可以用 6 只羔羊可靠地密封。 羔羊也值得稱讚，因為它們有塑料隔熱塗層。
立方體沒有什麼比這更好的了：底部很薄 1,5 毫米，沒有爆破閥，沒有水龍頭可以排出酒糟。 溫度計僅作為附加選項包含在套件中，即便如此 - 僅提供原始雙金屬顯示器，精度等級為 2,5，刻度為 2 度，由於精度低，沒有實際使用。
很難評估立方體的幾何形狀，因為製造商在其官方網站上發布的尺寸與體積不相符，但最有可能與現實相符。 例如，對於一個 60 升的立方體，“銅和鋼”表示直徑為 23 厘米，高為 30 厘米，而其余立方體的幾何尺寸命名相同，看起來很棒。
“銅和鋼”全系列的簡要說明
在提供的範圍內，有許多性能完全不同的簡單而誠實的蒸餾器。 比如歐米茄和星辰係就是普通的柱式月光劇照，柱底有一根冰冷的手指。
Galaxy 系列儘管具有未來感的外觀，但可能會讓任何帶有小冰箱的家庭蒸餾器失望，因此生產力低下。 可以說，只有 1,2 kW 的加熱功率才能獲得涼爽的月光，而提取率高達 1,5 l / h，但如果將功率提高到 2 kW，那麼溫度餾出物將增加到+ 40-42°C，生產率將略微增加到1,8-2 l / h。 這些是真實用戶的評論，並在廣告中聲明為 4,5 l / h。
但對於異國情調的愛好者來說，真正的發現是“豪華”系列，謙虛地稱為迷你分支柱和“火箭”。 此外，根據製造商的說法，後者只不過是一個帶有細長蒸餾塔的小型釀酒廠。 Rocket 42 系列中最強大的設備的聲明生產力為 5 l / h。 這個技術奇蹟需要詳細拆解。
“火箭”裝置的特點
火箭裝置有一個非常奇怪的設計。 該塔由兩個長 34 厘米和 35 厘米的夾套冷卻器組成，通過螺紋相互連接，並通過直徑為 2 厘米、總長度為 64 厘米的蒸汽管插入塔中。 管道也有兩部分。
是的，確實，一個細長的蒸餾塔 - 多達 64 銅厘米，而不是 1-1,5 m 精餾所需的最小值！
蒸汽進入塔的內管，然後上升到最頂部，然後通過蒸汽管和夾套冷卻器內表面之間的環形間隙下降。 在此過程中，蒸汽冷凝，因此，月光沿塔向下流動，並通過餾出物選擇接頭流出。
這是一個非常聰明的方案。 設計師想要達到什麼目的？ 顯然，他們預計被流動的痰液冷卻的內管將用作部分冷凝器，從重沸點成分中淨化蒸氣。 但是直徑為 64 厘米的管子 2 厘米是不夠的。 是的，會有輕微的加強，但非常小。
問題是蒸汽上升得越高，蒸汽管就越熱。 一小部分會在前幾厘米處凝結，但其餘的蒸汽會滑得更遠，在那裡它會遇到越來越熱的管道，並且會以最小的損失傳遞到最頂部。 談論淨化，更談及精餾酒精的水平，並不嚴重。
實際上，Rocket Cuprum&Steel 柱子將像普通的月光酒一樣工作，但仍需稍加加固，而“原始設計”的報酬將低得令人遺憾。 沒有 5 升/小時！
如測試所示，在加熱功率為 2 kW 的醪液測試蒸餾過程中，該塔在約 +0,7°C 的溫度下產生 55% 月光的 26 l / h 生產率。同時，由於夾克被水冷卻，根本無法選擇“尾巴”。 在某個階段，熱量損失等於加熱功率，結果，蒸餾簡單地停止。
在濃度為 20% 的粗酒精的分餾過程中，“頭”的功率約為 1 kW。 當加熱到 2 kW 時，生產率仍然是每小時 0,7 升。 餾出物的濃度為 77%。 正如你所看到的，額外的強化是微不足道的。 在經典蒸餾器上蒸餾的情況下，將獲得大約 70% 的堡壘，通過放置幾個盤子，您可以達到 85%。 結論表明，就強化程度而言，整個結構對應一個蓋板。
可能會出現一個合理的問題：如果我們增加加熱功率會發生什麼？ 然後蒸汽管會變得更熱，熱量損失會減少更多，形成的痰量也會減少。 切斷雜醇油的想法將仍然只是一個夢想，產出的產品將變得更接近普通的月光。 但是，性能會有所提高，但在該指標中仍無法趕上經典設備。
顯然，對於 Cuprum & Steel 來說，主要是宣布 Rocket 設備屬於蒸餾塔類。 然後你可以設定一個天價，需求就會更高。 把這個性能非常低的產品稱為“火箭”簡直是荒謬的。
Cuprum and Steel 的“火箭”裝置與蒸餾塔無關，因為它們沒有實施傳熱和傳質技術。 這些只是柱式蒸餾器，設計可疑。
“火箭”裝置的危害
所有 Cuprum & Steel 設備的一個共同缺點是銅製冰箱。 當一個業餘私酒者為自己製作產品時，他有權生病並死於某種東西。 但是，當製造商向市場提供一種生產危害健康的月光產品時，這已經近乎犯罪。
即使對冰箱中形成氧化銅的危險性並進入氧化銅的選擇有模棱兩可的看法，也不可能以有利於自己的口袋的方式來解釋它們。 如果有絲毫疑問，您需要記住希波克拉底誓言中的一句睿智：“不傷害”！
關於冰箱內是否有銅氧化物形成的疑問很容易解決。 照片中的產品是專門從“銅與鋼”的“火箭”試蒸餾時獲得的。 多麼漂亮的藍色……
在啤酒柱部件中使用銅時，已經不止一次地對去除硫化合物的感官和效率進行了研究。 結論表明，蒸餾醪液中銅的最大作用是用它製造柱子和填料，也就是說，必須在蒸汽區使用銅，並具有最大的接觸面積。
通過重複分餾，立方體和柱子出現在頂部。 冰箱沒有任何實際效果。 這些結論與主要論壇上關於將銅用於仍在上升蒸汽流中的部分月光的可行性和有用性的觀點是一致的。
痰會洗去這些部分的氧化物並流回立方體，由於銅氧化物不揮發，它們將不再能夠進入選擇。 對於冰箱，建議使用中性不銹鋼。 一個專業的銅器件製造商不知道這一切，是不可原諒的。
然而，所有 Cuprum 和 Steel 設備都有銅製冷，並成功地將所有新的氧化物部分送入其所有者的玻璃杯中。 也許是時候記住公司名稱不僅包含“Cuprum（銅）”，還包含“鋼（Steel）”？
結論
總結結果，我們不得不承認，火箭模型系列的月光劇照不僅產量低，而且對健康有害。 必須立即停止使用它們。 現代化和修改是不可能的。
審查由 IgorGor 進行。