食譜St魚魚子醬和排骨鮭魚魚子醬。 熱量,化學成分和營養價值。

St魚魚子醬和排骨魚子醬

密友三文魚魚子醬 100.0(克)
鱘魚魚子醬壓榨 100.0(克)
香菜 20.0(克)
100.0(克)
檸檬 1.0(個)
黃油 100.0(克)
餡餅錢 150.0(克)
製備方法

將密友和顆粒狀魚子醬放入小沙拉碗或花瓶中。 將切碎的洋蔥分別上桌。 魚子醬可以呈長方形條狀放在盤子上,飾以歐芹枝條,飾以檸檬片,分別與黃油一起食用。 塞滿 vyzigi 或魚飯的小餡餅適合搭配魚子醬。

您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值308.5千卡1684千卡企業排放佔全球 18.3%企業排放佔全球 5.9%546 克
蛋白質16.7 克76 克企業排放佔全球 22%企業排放佔全球 7.1%455 克
脂肪22.4 克56 克企業排放佔全球 40%企業排放佔全球 13%250 克
碳水化合物10.7 克219 克企業排放佔全球 4.9%企業排放佔全球 1.6%2047 克
有機酸12.1 克~
消化纖維0.9 克20 克企業排放佔全球 4.5%企業排放佔全球 1.5%2222 克
47.1 克2273 克企業排放佔全球 2.1%企業排放佔全球 0.7%4826 克
灰色3.5 克~
維生素
維生素A,稀土700μg900μg企業排放佔全球 77.8%企業排放佔全球 25.2%129 克
視黃醇0.7毫克~
維生素B1,硫胺素0.09毫克1.5毫克6%企業排放佔全球 1.9%1667 克
維生素B2,核黃素0.1毫克1.8毫克企業排放佔全球 5.6%企業排放佔全球 1.8%1800 克
維生素B4,膽鹼13.7毫克500毫克企業排放佔全球 2.7%企業排放佔全球 0.9%3650 克
維生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%企業排放佔全球 1.3%2500 克
維生素B6,吡ido醇0.1毫克2毫克5%企業排放佔全球 1.6%2000 克
維生素B9,葉酸15.7μg400μg企業排放佔全球 3.9%企業排放佔全球 1.3%2548 克
維生素B12,鈷胺素0.2μg3μg企業排放佔全球 6.7%企業排放佔全球 2.2%1500 克
維生素C,抗壞血酸15.7毫克90毫克企業排放佔全球 17.4%企業排放佔全球 5.6%573 克
維生素D,鈣化醇0.04μg10μg企業排放佔全球 0.4%企業排放佔全球 0.1%25000 克
維生素E,α-生育酚,TE1.5毫克15毫克企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 3.2%1000 克
維生素H,生物素0.9μg50μg企業排放佔全球 1.8%企業排放佔全球 0.6%5556 克
維生素PP,無3.3722毫克20毫克企業排放佔全球 16.9%企業排放佔全球 5.5%593 克
菸酸0.6毫克~
宏量營養素
鉀鉀197毫克2500毫克企業排放佔全球 7.9%企業排放佔全球 2.6%1269 克
鈣,鈣67.9毫克1000毫克企業排放佔全球 6.8%企業排放佔全球 2.2%1473 克
矽,矽0.5毫克30毫克企業排放佔全球 1.7%企業排放佔全球 0.6%6000 克
鎂,鎂24.5毫克400毫克企業排放佔全球 6.1%2%1633 克
鈉鈉18.6毫克1300毫克企業排放佔全球 1.4%企業排放佔全球 0.5%6989 克
硫S41.2毫克1000毫克企業排放佔全球 4.1%企業排放佔全球 1.3%2427 克
磷P250.2毫克800毫克企業排放佔全球 31.3%企業排放佔全球 10.1%320 克
氯,氯194.7毫克2300毫克企業排放佔全球 8.5%企業排放佔全球 2.8%1181 克
微量元素
鋁,鋁226.3μg~
玻爾25.5μg~
12μg~
鐵,鐵1.8毫克18毫克企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 3.2%1000 克
碘我1μg150μg企業排放佔全球 0.7%企業排放佔全球 0.2%15000 克
2.4μg10μg企業排放佔全球 24%企業排放佔全球 7.8%417 克
錳,錳0.145毫克2毫克企業排放佔全球 7.3%企業排放佔全球 2.4%1379 克
銅,銅80.3μg1000μg8%企業排放佔全球 2.6%1245 克
鉬,鉬。8.6μg70μg企業排放佔全球 12.3%4%814 克
鎳鎳1.3μg~
錫奧洛沃9μg~
,Rb2.9μg~
0.8μg55μg企業排放佔全球 1.5%企業排放佔全球 0.5%6875 克
泰坦,你1.5μg~
氟F170μg4000μg企業排放佔全球 4.3%企業排放佔全球 1.4%2353 克
鉻,鉻2μg50μg4%企業排放佔全球 1.3%2500 克
鋅,鋅0.547毫克12毫克企業排放佔全球 4.6%企業排放佔全球 1.5%2194 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精8 克~
單醣和二糖(糖)1.5 克最多100г
甾醇
膽固醇11.8毫克最大300毫克

能量值為308,5 kcal。

鱘魚魚子醬和三文魚 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 77,8%,維生素C – 17,4%,維生素PP – 16,9%,磷– 31,3%,鈷– 24%,鉬– 12,3%
  • 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
  • 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
  • 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
  • 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
  • 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
  • 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
 
食譜成分的熱量含量和化學成分urge魚魚子醬和濃郁的鮭魚魚子醬PER 100克
  • 249千卡
  • 289千卡
  • 49千卡
  • 20千卡
  • 34千卡
  • 661千卡
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