豬肉和火腿烤麵包片
| 小麥麵包 | 30.0（克） |
| 黃油 | 5.0（克） |
| 水煮和煙熏火腿 | 15.0（克） |
| 冷煮豬肉 | 20.0（克） |
| 黃瓜醃製 | 10.0（克） |
製備方法
用一層薄薄的黃油蓋住準備好的麵包條。 豬肉和火腿沿著麵包的邊緣成條狀放置。 中間用黃瓜或胡椒和切碎的香草裝飾。 這些點心可以用黑麥麵包做。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 354.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 21.1% | 企業排放佔全球 5.9% | 474 克 |
| 蛋白質 | 9.9 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 3.7% | 768 克 |
| 脂肪 | 27.6 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 49.3% | 企業排放佔全球 13.9% | 203 克 |
| 碳水化合物 | 18 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 2.3% | 1217 克 |
| 有機酸 | 0.09 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.06 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 33333 克 |
| 水 | 29.5 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.4% | 7705 克 |
| 灰色 | 2.3 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 60μg | 900μg | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 1.9% | 1500 克 |
| 視黃醇 | 0.06毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 1.1% | 2500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.03毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 0.5% | 6000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 20.5毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 1.2% | 2439 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.6% | 5000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 0.7% | 4000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 10.3μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 0.7% | 3883 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.01μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.1% | 100000 克 | |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.5毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 0.9% | 3000 克 |
| 維生素H，生物素 | 0.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 8333 克 |
| 維生素PP，無 | 2.2434毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 11.2% | 企業排放佔全球 3.2% | 892 克 |
| 菸酸 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 182.2毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 7.3% | 企業排放佔全球 2.1% | 1372 克 |
| 鈣，鈣 | 17.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 0.5% | 5848 克 |
| 矽，矽 | 0.8毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 0.8% | 3750 克 |
| 鎂，鎂 | 21.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 1869 克 |
| 鈉鈉 | 633.5毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 48.7% | 企業排放佔全球 13.7% | 205 克 |
| 硫S | 22.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 0.6% | 4464 克 |
| 磷P | 123.8毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 15.5% | 企業排放佔全球 4.4% | 646 克 |
| 氯，氯 | 318毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 13.8% | 企業排放佔全球 3.9% | 723 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 2.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 12.2% | 企業排放佔全球 3.4% | 818 克 |
| 碘我 | 3.5μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 0.6% | 4286 克 |
| 鈷 | 0.7μg | 10μg | 7% | 2% | 1429 克 |
| 錳，錳 | 0.3136毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 15.7% | 企業排放佔全球 4.4% | 638 克 |
| 銅，銅 | 51.1μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 1.4% | 1957 克 |
| 鉬，鉬。 | 4.9μg | 70μg | 7% | 2% | 1429 克 |
| 鉻，鉻 | 0.8μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 0.5% | 6250 克 |
| 鋅，鋅 | 0.2856毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 4202 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 0.08 克 | 最多100г |
能量值為354,9 kcal。
烤豬肉和火腿的小吃 富含維生素和礦物質，例如：維生素PP – 11,2％，磷– 15,5％，氯– 13,8％，鐵– 12,2％，錳– 15,7％
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質（包括酶）的一部分。 參與電子，氧氣的運輸，確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血，肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力，疲勞加劇，心肌病，萎縮性胃炎。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
食譜成分的熱量和化學成分烤豬肉和火腿的烤麵包片PER 100 g
- 235千卡
- 661千卡
- 510千卡
- 510千卡
- 16千卡
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