成分牛奶醬（甜）
| 奶牛 | 1000.0（克） |
| 黃油 | 40.0（克） |
| 優質小麥粉 | 40.0（克） |
| 糖 | 120.0（克） |
| 香蘭素 | 0.05（克） |
製備方法
在液體牛奶醬中，按建議製備。 549號，加入糖和香蘭素，事先溶解在熱開水中。 服務於布丁，砂鍋菜，穀物和蔬菜菜餚的調味料。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 127.2千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 7.6% | 6% | 1324 克 |
| 蛋白質 | 2.9 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 3.8% | 3% | 2621 克 |
| 脂肪 | 5.7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 10.2% | 8% | 982 克 |
| 碳水化合物 | 17.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 6.2% | 1273 克 |
| 有機酸 | 0.09 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.004 克 | 20 克 | 500000 克 | ||
| 水 | 78.1 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 2.7% | 2910 克 |
| 灰色 | 0.6 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 50μg | 900μg | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 4.4% | 1800 克 |
| 視黃醇 | 0.05毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 2.1% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 4.4% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 21.5毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 3.4% | 2326 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 企業排放佔全球 4.7% | 1667 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 2% | 4000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 5.1μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.3% | 1% | 7843 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 7.9% | 1000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.9毫克 | 90毫克 | 1% | 企業排放佔全球 0.8% | 10000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.05μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.4% | 20000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.2毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 1% | 7500 克 |
| 維生素H，生物素 | 2.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 4.2% | 1852 克 |
| 維生素PP，無 | 0.5814毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 2.3% | 3440 克 |
| 菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 127毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.1% | 4% | 1969 克 |
| 鈣，鈣 | 98.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 9.8% | 企業排放佔全球 7.7% | 1018 克 |
| 矽，矽 | 0.1毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.2% | 30000 克 |
| 鎂，鎂 | 11.6毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 2.3% | 3448 克 |
| 鈉鈉 | 42.4毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 3066 克 |
| 硫S | 26.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 2% | 3831 克 |
| 磷P | 78.8毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 9.9% | 企業排放佔全球 7.8% | 1015 克 |
| 氯，氯 | 90.6毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 3.1% | 2539 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 77.7μg | ~ | |||
| 玻爾 | 1.3μg | ~ | |||
| 釩 | 3.2μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.9% | 9000 克 |
| 碘我 | 7.4μg | 150μg | 企業排放佔全球 4.9% | 企業排放佔全球 3.9% | 2027 克 |
| 鈷 | 0.7μg | 10μg | 7% | 企業排放佔全球 5.5% | 1429 克 |
| 錳，錳 | 0.025毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 1% | 8000 克 |
| 銅，銅 | 13.4μg | 1000μg | 企業排放佔全球 1.3% | 1% | 7463 克 |
| 鉬，鉬。 | 4.5μg | 70μg | 企業排放佔全球 6.4% | 5% | 1556 克 |
| 鎳鎳 | 0.08μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 10.8μg | ~ | |||
| 硒 | 1.8μg | 55μg | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 3056 克 |
| 鍶鍶 | 13.9μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 0.4μg | ~ | |||
| 氟F | 17.1μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 23392 克 |
| 鉻，鉻 | 1.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 2.7% | 2941 克 |
| 鋅，鋅 | 0.3548毫克 | 12毫克 | 3% | 企業排放佔全球 2.4% | 3382 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 2.4 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.1 克 | 最多100г |
能量值為127,2 kcal。
食譜成分的卡路里含量和化學成分 每 100 克牛奶醬（甜）
- 60千卡
- 661千卡
- 334千卡
- 399千卡
- 0千卡
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