食材沙拉籃
| 小吃點心（tartlets） | 50.0（克） |
| 首都沙拉 | 50.0（克） |
製備方法
烤籃或 volovany 裡裝滿了現成的沙拉（首都，家禽或野味，熱熏魚或海鮮（螃蟹），魚蛋），用構成沙拉和香草的產品裝飾。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 327.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 19.5% | 企業排放佔全球 5.9% | 514 克 |
| 蛋白質 | 10.8 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 14.2% | 企業排放佔全球 4.3% | 704 克 |
| 脂肪 | 21.9 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 39.1% | 企業排放佔全球 11.9% | 256 克 |
| 碳水化合物 | 23.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 10.6% | 企業排放佔全球 3.2% | 944 克 |
| 有機酸 | 19.7 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.7 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 1.1% | 2857 克 |
| 水 | 58.4 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 0.8% | 3892 克 |
| 灰色 | 1.3 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 100μg | 900μg | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 3.4% | 900 克 |
| 視黃醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.08毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 1.6% | 1875 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 1.7% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 55.9毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 11.2% | 企業排放佔全球 3.4% | 894 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 企業排放佔全球 2.4% | 1250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 3% | 1000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 13.1μg | 400μg | 企業排放佔全球 3.3% | 1% | 3053 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 企業排放佔全球 10% | 3% | 1000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.9毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 2.1% | 企業排放佔全球 0.6% | 4737 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 0.3% | 10000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 7.5毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 50% | 企業排放佔全球 15.2% | 200 克 |
| 維生素H，生物素 | 4μg | 50μg | 8% | 企業排放佔全球 2.4% | 1250 克 |
| 維生素PP，無 | 3.1928毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 16% | 企業排放佔全球 4.9% | 626 克 |
| 菸酸 | 1.4毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 158.3毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 1.9% | 1579 克 |
| 鈣，鈣 | 42.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 1.3% | 2353 克 |
| 矽，矽 | 1.2毫克 | 30毫克 | 4% | 企業排放佔全球 1.2% | 2500 克 |
| 鎂，鎂 | 19.4毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 企業排放佔全球 1.5% | 2062 克 |
| 鈉鈉 | 134毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 10.3% | 企業排放佔全球 3.1% | 970 克 |
| 硫S | 83.8毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 8.4% | 企業排放佔全球 2.6% | 1193 克 |
| 磷P | 118.4毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 14.8% | 企業排放佔全球 4.5% | 676 克 |
| 氯，氯 | 350.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 15.2% | 企業排放佔全球 4.6% | 656 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 381.2μg | ~ | |||
| 玻爾 | 19.8μg | ~ | |||
| 釩 | 40.4μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.7毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 9.4% | 企業排放佔全球 2.9% | 1059 克 |
| 碘我 | 4.6μg | 150μg | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 0.9% | 3261 克 |
| 鈷 | 4.2μg | 10μg | 企業排放佔全球 42% | 企業排放佔全球 12.8% | 238 克 |
| 鋰鋰 | 5.3μg | ~ | |||
| 錳，錳 | 0.1985毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 9.9% | 3% | 1008 克 |
| 銅，銅 | 73.5μg | 1000μg | 企業排放佔全球 7.4% | 企業排放佔全球 2.3% | 1361 克 |
| 鉬，鉬。 | 6.7μg | 70μg | 企業排放佔全球 9.6% | 企業排放佔全球 2.9% | 1045 克 |
| 鎳鎳 | 1.7μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 7.1μg | ~ | |||
| ，Rb | 30.5μg | ~ | |||
| 硒 | 2μg | 55μg | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 1.1% | 2750 克 |
| 鍶鍶 | 1.4μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 3.3μg | ~ | |||
| 氟F | 42.1μg | 4000μg | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.3% | 9501 克 |
| 鉻，鉻 | 3.9μg | 50μg | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 2.4% | 1282 克 |
| 鋅，鋅 | 0.9007毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 2.3% | 1332 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 18.3 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 1.2 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 60.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值為327,9 kcal。
沙拉籃 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 11,1％，膽鹼– 11,2％，維生素E – 50％，維生素PP – 16％，磷– 14,8％，氯– 15,2％，鈷– 42％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分，在肝臟中磷脂的合成和代謝中發揮作用，是游離甲基的來源，充當促脂因子。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
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