多孔斑岩(Porphyrellus porphyrosporus)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
- 順序:牛肝菌目(Boletales)
- 科:牛肝菌科(Boletaceae)
- 屬:紫菜屬
- 類型: Porphyrellus porphyrosporus (porphyrosporous 斑岩)
- 紫孢牛肝菌
- 斑岩猴頭
- 巧克力人
- 紅孢子藻
帽子: 蘑菇帽先是半球形,然後變成凸起的、厚實的、肉質的、光滑的、有光澤的、天鵝絨般的皮膚。 菌蓋表面呈灰色,帶有絲般光澤,在真菌成熟過程中會變成深棕色。
腿: 光滑的圓柱形腿,帶有細長的縱向凹槽。 蘑菇的莖與帽子的顏色相同。
毛孔: 小而圓的形狀。
管: 長,按下時變成藍綠色。
紙漿: 纖維狀,鬆散,酸味。 氣味又酸又難聞。 真菌的果肉可以是紫色、褐色或黃色稻草色。
斑狀斑岩分佈於阿爾卑斯山南部,該物種在歐洲中部也很常見。 它生長在針葉林和落葉林中,通常更喜歡山地。 結果期為夏末至秋末。
由於難聞的氣味,斑狀斑岩屬於條件食用菌。 即使煮沸後氣味仍然存在。 適合醃製使用。
它類似於螺栓或飛輪。 因此,它有時被稱為一個,然後是另一個屬,甚至被稱為一個特殊的屬——一個偽螺栓。