營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 180千卡 | 1684千卡 | 10.7% | 5.9% | 936 克 |
| 蛋白質 | 7.7 克 | 76 克 | 10.1% | 5.6% | 987 克 |
| 脂肪 | 7.4 克 | 56 克 | 13.2% | 7.3% | 757 克 |
| 碳水化合物 | 20.3 克 | 219 克 | 9.3% | 5.2% | 1079 克 |
| 消化纖維 | 0.7 克 | 20 克 | 3.5% | 1.9% | 2857 克 |
| 水 | 62.3 克 | 2273 克 | 2.7% | 1.5% | 3648 克 |
| 灰色 | 1.2 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 22μg | 900μg | 2.4% | 1.3% | 4091 克 |
| 視黃醇 | 0.02毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.01毫克 | 5毫克 | 0.2% | 0.1% | 50000 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 1.5% | 3750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.08毫克 | 1.8毫克 | 4.4% | 2.4% | 2250 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.6毫克 | 15毫克 | 10.7% | 5.9% | 938 克 |
| 維生素PP，無 | 1.8毫克 | 20毫克 | 9% | 5% | 1111 克 |
| 菸酸 | 0.4毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 67毫克 | 2500毫克 | 2.7% | 1.5% | 3731 克 |
| 鈣，鈣 | 64毫克 | 1000毫克 | 6.4% | 3.6% | 1563 克 |
| 鎂，鎂 | 12毫克 | 400毫克 | 3% | 1.7% | 3333 克 |
| 鈉鈉 | 291毫克 | 1300毫克 | 22.4% | 12.4% | 447 克 |
| 磷P | 93毫克 | 800毫克 | 11.6% | 6.4% | 860 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.6毫克 | 18毫克 | 3.3% | 1.8% | 3000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 15.9 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.4 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 46毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 3.1 克 | 最多18.7г |
能量值為180 kcal。
奶酪面，每個1-308 富含維生素和礦物質，例如：磷– 11,6％
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
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能量值或卡路里含量 是人體在消化過程中從食物中釋放出的能量。 產品的能量值以千卡路里（kcal）或千焦耳（kJ）每100克為單位。 產品。 用於測量食物能量值的千卡也被稱為“食物卡路里”，因此在以（千）卡路里指定卡路里時，通常會省略公斤前綴。 您可以查看俄羅斯產品的詳細能源表。
營養價值 –產品中碳水化合物，脂肪和蛋白質的含量。
食品的營養價值 –食品的一組特性，在這些特性的存在下，人們滿足了必需物質和能量的生理需求。
維生素，是人類和大多數脊椎動物飲食中少量需要的有機物質。 維生素通常由植物而非動物合成。 人類每天對維生素的需求僅為幾毫克或幾微克。 與無機物質不同，維生素會被強烈加熱而破壞。 在烹飪或食品加工過程中，許多維生素不穩定且“丟失”。