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香菇蟹肉沙拉是一道多才多藝的菜餚，不僅適合過節，也適合普通的家庭聚餐。 如此美味的佳餚不僅是用這兩種原料製成的，還有奶酪、玉米罐頭、蔬菜、蛋黃醬、酸奶油、雞蛋、雞肉、米飯等不同的變體。
生蘑菇蟹肉沙拉
你認為蟹棒是沙拉中唯一必不可少的成分嗎？ 我們提供用蟹棒和香菇在家烹製美味沙拉。
- 10個新鮮蘑菇；
- 1個白洋蔥；
- 100 毫升水和 3 湯匙。 l. 醋 9% – 用於醃製洋蔥；
- 鹽和黑胡椒粉；
- 蟹棒300克；
- 4個雞蛋；
- 蛋黃醬——用於調味；
- 蒔蘿和/或歐芹。
一份用香菇製作蟹肉沙拉的食譜的描述將幫助每個新手家庭主婦應對這個過程。
沙拉配蟹棒和炸蘑菇
這道沙拉是用蟹棒和炸香菇製成的，一定會讓您的家人和客人滿意。 它的味道和香氣將被蘑菇小吃愛好者長期記住。
- 300克蘑菇;
- 蟹棒200克；
- 1個燈泡;
- 150克核桃和硬奶酪；
- 鹽、植物油和蛋黃醬；
- 100毫升水，2茶匙。 糖和2湯匙。 l. 醋——用於醃製洋蔥。
- 在水龍頭下沖洗蘑菇，放入濾鍋，讓多餘的液體排出，乾燥，放在紙巾上，切成小方塊。
- 鹽少許，用手拌勻，放入熱油鍋中煎10分鐘。 中火。
- 將子實體轉移到碗中，讓其完全冷卻。
- 將蟹棒去皮，切成片，在細刨絲器上磨碎奶酪。
- 在乾煎鍋中烤堅果並切碎。
- 將去皮的洋蔥切成薄薄的半環並醃製，加入準備好的醃料。
- 15分鐘後。 用手從液體中擠出洋蔥，與其他準備好的配料混合，鹽調味。
- 倒入蛋黃醬，用勺子輕輕攪拌，放入漂亮的沙拉碗或分好的圓形玻璃杯中即可食用。
Alyonka 沙拉配蟹棒、洋蔥和醃製的香菇
最近，用蟹棒和香菇製作的 Alyonka 沙拉越來越受歡迎。 憑藉其清淡的味道和實惠的配料，這道菜征服了許多人。
- 300 克 醃製蘑菇和蟹棒；
- 5個雞蛋；
- 1個新鮮黃瓜；
- 2個小燈泡；
- 蛋黃醬;
- 青菜品嚐；
- 植物油。
用蟹棒和醃製蘑菇準備沙拉的描述將有助於新手廚師正確地完成整個過程。
- 將醃製蘑菇切碎，放入平底鍋，加少許油，煎3-5分鐘。
- 加入洋蔥丁，繼續煎5分鐘。
- 煮熟雞蛋，放涼，去皮，切碎。
- 切蟹棒，黃瓜，把所有的原料混合在一個容器裡。
- 用蛋黃醬調味，混合，放入沙拉碗中，在上面放上切碎的香草，再放幾顆完整的醃蘑菇。
沙拉配蟹棒、香菇、大蔥和玉米
用蟹棒、香菇和玉米製成的沙拉不僅在節日餐桌上看起來很棒，而且還可以讓您的家人享受一頓普通的家庭晚餐。 成分的比例可以通過添加或減少數量來調整到您的喜好。
- 蟹棒300克；
- 500克蘑菇;
- 5個雞蛋；
- 150 克硬奶酪；
- 400 克 玉米罐頭；
- 1束蔥；
- 鹽、植物油；
- 蛋黃醬或酸奶油——用於澆注；
- 綠色（任何）——用於裝飾。
下面詳細介紹了用香菇、蟹棒和玉米製作沙拉的食譜。
- 去皮的子實體切成方塊，在油中煎 7-10 分鐘，放在盤子上，讓其完全冷卻。
- 切蟹棒，磨碎奶酪，切大蔥，瀝乾玉米中的液體。
- 將煮熟的雞蛋煮沸，剝皮並切成方塊。
- 混合所有準備好的原料，鹽調味，用蛋黃醬或酸奶油調味，混合。
- 將成型環放在盤子上，放入沙拉並用勺子壓下。
- 取下戒指，在盤子上放上切碎的香草即可食用。
蟹肉沙拉配蘑菇罐頭
用蘑菇罐頭準備了各種小吃。 這種成分與其他產品相得益彰，使這道菜美味、多汁和芬芳。 用罐裝香菇和蟹棒製作的沙拉可以搭配煮熟的脆米飯多樣化。
- 200 克 罐裝香菇；
- 蟹棒300克；
- 4湯匙。 l. 圓煮飯；
- 3個煮熟的雞蛋；
- 100 克硬奶酪；
- 蛋黃醬和新鮮香草。
用罐裝香菇烹製的蟹肉沙拉不會讓任何人無動於衷。
- 米飯煮至熟，煮時加入乾雞塊，待涼。
- 蘑菇被切成方塊或稻草，蟹棒成圈。
- 所有準備好的食材都被送到一個碗裡，在那裡混合沙拉。
- 雞蛋去皮、壓碎並放在碗中。
- 切碎的蔬菜，加入蛋黃醬，一切都混合在一起，如果鹽不夠，加一點鹽。
- 一個烹飪環放在一個平盤上，沙拉放在裡面，用勺子壓下來。
- 取下戒指，在盤子頂部用細刨絲器撒上磨碎的奶酪，然後放入冰箱浸泡。
簡單的沙拉配香菇、蟹棒和黃瓜
這種簡單的沙拉，用香菇、蟹棒和黃瓜製成，味道清爽宜人。
- 400克蘑菇;
- 4個煮雞蛋；
- 蟹棒200克；
- 新鮮黃瓜；
- 3湯匙。 l. 葵花籽油;
- 3-4枝蔥；
- 鹽，蛋黃醬。
- 香菇洗淨，洗淨，切成方塊，入油炸至金黃色。
- 將蟹棒切成圓形，將黃瓜切成方塊，將去皮的雞蛋放在粗刨絲器上磨碎。
- 混合所有成分，加入切碎的洋蔥，鹽調味，加入蛋黃醬，混合。
- 倒入半圓形玻璃杯中，根據自己的喜好裝飾，單獨食用。
蜘蛛網沙拉配蟹棒、奶酪和香菇
許多家庭主婦認為，用蟹棒和香菇烹製的蜘蛛網沙拉被認為是節日盛宴中最成功和最受歡迎的選擇之一。
- 300克蟹棒和新鮮蘑菇；
- 4個煮熟的雞蛋；
- 150 克硬奶酪；
- 1個燈泡;
- 蛋黃醬——用於調味；
- 2湯匙。 l. 葵花籽油;
- 鹽和香草——品嚐。
- 從蘑菇蓋上取下薄膜，取下腿的尖端。
- 香菇切塊，入油煎至液體完全蒸發，加入洋蔥丁、鹽調味，煎7-10分鐘。 讓其完全冷卻。
- 將蟹棒切成方塊或圓形，在細刨絲器上磨碎雞蛋和奶酪。 把所有的原料放在不同的容器裡，因為沙拉會分層收集。
- 在沙拉碗的底部，放一半的炸蘑菇和洋蔥。
- 用蛋黃醬潤滑，鋪上一半切碎的蟹棒。
- 然後抹上蛋黃醬，撒上一半磨碎的雞蛋，再撒上奶酪，做成蛋黃醬網。
- 以相同的順序，重複這些層，用蛋黃醬潤滑每一層。
- 為了讓這道菜名副其實，在沙拉表面撒上磨碎的雞蛋和切碎的香草，在上面用蛋黃醬畫一個蜘蛛網。
沙拉配蟹棒、香菇、鱷梨和雞蛋
用蟹棒、香菇和雞蛋準備的沙拉將裝飾任何節日餐桌。 這道菜可以與您所愛的人一起享用浪漫晚餐。
- 蟹棒300克；
- 300 克新鮮香菇；
- 1個。 牛油果;
- 1個新鮮黃瓜；
- 2 件。 番茄;
- 10片。 鵪鶉蛋;
- 2個大蔥；
- ½ 個檸檬；
- 3 藝術。 l 蛋黃醬；
- 2茶匙法國芥末；
- 鹽和黑胡椒粉；
- 橄欖油;
- 生菜的葉子。
- 香菇去皮，切成方塊，蟹棒切成圓形。
- 將雞蛋煮熟，放涼，去皮並切成方塊（留下 3 個完整的雞蛋）。
- 將鱷梨切碎，將黃瓜和番茄切成方塊，將洋蔥切碎。
- 混合所有準備好的原料，鹽調味，胡椒粉，混合。
- 將生菜葉放在平盤的底部，上面放一個“枕頭”，煮熟的沙拉。
- 連接 3 湯匙。 l. 橄欖油、芥末、蛋黃醬和半個檸檬汁，用打蛋器打。
- 將沙拉倒在蔬菜上，靜置 10 分鐘。 放入冰箱即可食用，用剩餘的雞蛋裝飾後，切成4份。