對許多媽媽來說，最大的挑戰之一就是給嬰兒餵食有益健康的食物並養成健康的飲食習慣。 通常，父母的最佳意願會被糖果和麵食所破壞，以期至少為孩子提供一些食物。
同時，為孩子們組織健康的飯菜對每個父母來說都是極為重要的責任，因為飲食習慣正是在兒童時期就建立的。 以我的拙見，這比例如他三歲時的計算能力和閱讀技能重要得多。
最有趣的是，即使嬰兒只接受母乳，飲食習慣也開始形成。 因此，從這一角度出發，對於護理母親來說，考慮其營養是有意義的。
當我餵我兒子的時候，我們住在美國。 我聽了當地兒科醫生的建議，他建議我盡可能多吃蔬菜和水果（這與俄羅斯蒸雞胸肉絕對矛盾），這樣孩子從一開始就習慣了，不會過敏當他 3 歲第一次嘗試橘子時的反應。 ……順便說一句，如果我沒記錯的話，在俄羅斯，兒科醫生建議不早於 3 歲的兒童向兒童介紹柑橘類水果，例如，在西班牙，幾乎所有 6 個月大的兒童果泥都含有橙子。 簡而言之，每個母親都選擇自己的道路和理念。
幸運的是，我兒子沒有食物過敏，我從小就嘗試給他餵不同的蔬菜和水果。 例如，他喜歡鱷梨，他從 6 個月就開始吃； 他嚐到的第一個水果是芒果。 從 5 歲到 6 歲，他每天要喝 XNUMX 到 XNUMX 種不同蔬菜的新鮮湯。
現在我兒子已經三歲半了，當然，我對他的飲食並不是 100% 滿意。 他有時間嘗試餅乾和棒棒糖，現在這是他渴望的對象。 但我並沒有放棄，而是繼續堅持健康產品，並且在任何場合都為糖果和麵製品安排黑公關。
這裡有一些簡單的技巧，可以幫助您的孩子養成健康的飲食習慣。
1.在懷孕期間開始監控飲食
準媽媽經常會問懷孕期間要吃什麼。 我已經寫過有關此內容的文章，但總而言之–更天然的新鮮植物性食品。 這對於胎兒的生長和發育至關重要。 但是研究還表明，孕婦停止母乳喂養後，所吃的食物會影響寶寶的喜好。
2.嘗試在母乳喂養期間選擇健康的食物。
母乳不僅可以增強嬰兒的免疫系統並降低食物過敏的風險，而且還為您提供了塑造嬰兒飲食習慣的額外機會。 吃完整的植物性食品將使母乳營養豐富，並有助於向寶寶灌輸健康的味道。
3.在讓孩子習慣吃固體食物時，首先要提供蔬菜泥
許多父母在大約 4-6 個月大的時候開始將嬰兒換成固體食物。 關於從哪裡開始補充食品有很多理論，許多人更喜歡粥。 然而，這可能會對口味偏好的發展產生災難性的後果。 大多數白色穀物都是甜而溫和的，在四個月大時將它們引入寶寶的飲食中，可以讓他們嚐嚐通常營養含量非常低的含糖食物。 相反，一旦您的寶寶 XNUMX 個月大，就將土豆泥作為第一種固體食物。
4.不要給您的孩子在商店購買果汁，蘇打水和糖果。
通過給你的孩子一些甜食，你可以阻止他吃更多清淡的食物。 當寶寶的胃腸道足夠強壯時，你可以給他吃水果泥，但這只是他飲食的一小部分。 兒童應該喝水。 儘管我給孩子喝了不加糖的高度稀釋的有機蘋果汁，但他還是對他產生了依戀，我花了三天時間聽他發脾氣並勸說我兒子戒掉這個習慣。 我不會對我的第二個後代犯這個錯誤。
5.開始通過向您的孩子介紹穀物 五穀雜糧
避免白麵粉和加工過的穀物。 選擇藜麥、糙米或黑米、蕎麥和莧菜。 它們富含礦物質和營養。 我兒子是藜麥和蕎麥的粉絲，這讓我很開心。 他可以每天吃。 如果我們烤一些很少見的東西，那麼我們會用蕎麥粉代替小麥粉。
所有這些委員會的工作時間長達 2-2,5 年。 當兒子開始或多或少獨立地與外界交流，並意識到有餅乾、麵包捲和糖果這樣的樂趣時，影響他變得更加困難。 現在我在打一場無休止的戰鬥，每天都告訴超級英雄喝綠色冰沙； 你需要吃西蘭花才能變得像爸爸一樣強壯和聰明； 真正的冰淇淋是一種冷凍漿果冰沙，含有一些超級食物，如奇亞籽。 好吧，最重要的是，我不會厭倦給他一個正確的例子嗎？
專家給出以下建議：
- 繼續為您的孩子提供健康食品，即使 他第一次拒絕他們
訓練孩子健康飲食的最佳方法是始終如一地提供健康食品。 如果他繼續拒絕，不要灰心：有時候這需要時間和幾次嘗試。
- 在孩子最喜歡的餐點或甜點中給蔬菜和草藥加面膜
一些營養師和家長不喜歡在兒童餐中“隱藏”蔬菜的想法。 但這是為食物添加質地和風味並補充營養的好方法。 你可以烤西葫蘆鬆餅，做花椰菜意大利面，甚至做花椰菜巧克力蛋糕。 在孩子們已經喜歡的食物中添加蔬菜。 例如，可以在土豆泥中添加其他根莖類蔬菜：紅薯、歐洲防風草、芹菜根。 如果你的孩子喜歡吃肉並且喜歡炸肉排，那就給他們做半個西葫蘆。 而且沒有必要提前公佈新的成分。
- 製作冰沙
如果您的孩子喜歡漿果和水果，則可以用香草，鱷梨或蔬菜製成冰沙。 他們不會改變很多口味，但是會有很多好處。
- 自己準備最喜歡的零食和甜點的健康食品
您可以用土豆或任何塊根類蔬菜製成薯片，也可以製作巧克力，果醬，冰淇淋。 我將很快發布一個食譜應用程序，其中將包括幾個為孩子們準備的美味甜點。
- 和孩子一起購物和烹飪
這種方式對我來說很完美。 首先，我自己喜歡購買食物，尤其是在市場上，甚至更喜歡做飯。 我幾乎每天都會做飯，當然，我的兒子也很活躍。 我們很高興一起嘗試我們的努力成果。