如何正確儲藏茶
 

為了保持茶葉的芳香,保留其味道和有用的品質,打開包裝後,必須妥善存放。 這並不難,只需遵循以下簡單規則:

規則一: 儲存區域應乾燥並經常通風。 茶葉可以很好地吸收水分,與此同時,不良的過程開始進行,直至形成毒素,這就是為什麼曾經有用的飲料會變成有毒物質的原因。

規則二: 切勿將茶與香料和任何其他氣味強烈的物質放在一起——茶葉很容易快速吸收它們,失去自己的香氣和味道。

規則三: 儲存在溫暖房間中的弱發酵茶(綠,白,黃)會失去其味道,甚至會變色。 為了防止這種情況的發生,請盡可能將它們存放在陰涼處,而不要長期存放。購買時,請注意生產日期-茶越新鮮,存放在商店中的茶越少越好。 畢竟,製造商將茶儲存在冷藏室中,而我們的商店未遵循此規則。 但是對於紅茶,室溫是可以接受的。

 

規則四: 嘗試購買量大到可以在一個半月內使用的茶,這樣茶總是更新鮮,更美味。 而且,如果您需要儲存大量的茶,則可以合理地將自己所需的量倒入數週內,以供日常使用,並將其餘的供應物保持在密閉的容器中,並遵守所有的儲存規則。

規則五: 不要將茶葉暴露在直射的陽光下和露天–將茶存放在不透明,密封的容器中,放在黑暗的地方。

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