如何儲存食物,使其不再變質

如何儲存食物,使其不再變質

一個價兩包,大單打折——店鋪促銷吸引眼球,但為了省錢,你必須購買產品以備後用。 好處是可能的,但條件是庫存不惡化。

二〇二三 年九月 十三日

我們整理了一份完整的儲存指南:什麼東西應該放在冰箱裡,放在哪個架子上,什麼東西最好放在室溫下。

在冰箱裡

頂架

的地方 冰鮮肉 и 鳥類 在商店包裝中。 如果您按重量購買,請將它們直接放入碗或塑料容器中的塑料袋中,以免血液或果汁洩漏到滴劑上。

保質期: 2天。

存放在同一個貨架上 鮮魚… 這裡的要求與家禽和肉類相同:要么放在商店包裝裡,要么放在容器裡。

保質期: 1日。

中間架子

這是一個很棒的地方 硬奶酪包裝在紙袋和塑料容器中。

保質期: 1個月。

他們在這裡存放 酸奶油 在一個開放的包裝中, 牛奶 (長期儲存除外)在無菌容器中。

保質期: 3天。

凝乳 保存在帶蓋的玻璃容器中, 酸牛奶 – 在無菌容器中。

保質期: 7天。

蛋類 最好不要把它放在門上,而是放在中間的架子上。 直接放入商店的包裝內,放入冰箱前切勿清洗。

保質期: 自包裝上註明的日期起 2 週。

準備好的沙拉 立即用塑料容器包裝。

保質期: 長達12小時。

下層擱板

用保鮮膜包起來 保加利亞胡椒, 顏色 и 白菜 在這裡感覺最好。

保質期:

蛋糕, 奶油蛋糕 最好存放在這裡,蓋上密封蓋。

保質期: 長達 6 小時,加奶油——長達 36 小時。

包裝盒

蘿蔔 在一個容器中, 蘋果 и 夏南瓜 在底部抽屜中打開包裝。 不值得先洗它們。

保質期:

紅蘿蔔 如果裝在袋子裡,將在這裡持續時間最長。

保質期: 1個月。

重要! 不要將易腐爛的食物存放在冰箱門內。 這是最溫暖的地方,此外,溫度在不斷變化(打開冰箱時)。

在室溫下

香蕉。 在冰箱裡,它們很快變黑並開始腐爛。 要停止此過程,請將水果分開,用保鮮膜或箔紙包裹每條尾巴。 可以存放一周。

土豆 應置於木箱或籃子內,置於乾燥、避光處。 為防止出現豆芽,請在容器中加入幾個蘋果。

青菜 像花一樣放入水中。 如果葉子枯萎,切碎並在冰塊托盤中加水冷凍。 然後立方體可以用作熱菜的調味料。

胡蘿蔔和甜菜, 用帆布袋包裝,在陰暗乾燥的地方長時間不會變質。

西瓜(整個) 在室溫下儲存長達兩個月。 但是切好的漿果一定要用保鮮膜包好放入冰箱。 保質期將縮短至兩天。

番茄 在涼爽的房間裡保持良好。 將它們裝入通風的容器中。

大蒜和洋蔥 應裝在網中並掛在乾燥的儲藏室中。 保質期約為兩個月。

巧克力色在室溫下,密封包裝將放置大約六個月而不會損失質量。

咖啡色在包裝中可存放長達一年,在未開封的包裝中可存放兩週。 重要的是這個地方是黑暗和乾燥的。

三年不變質,主要是包裝是密封的。

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