我最近寫了哪些食物和飲料可以加速新陳代謝，今天我將用一些小的澄清補充這個列表：
飯前喝
每餐前喝兩杯清水將幫助您減掉多餘的體重，並且保持體內正確的水分平衡會增加能量和機能。
移動
您是否聽說過日常活動的生熱作用（非運動活動生熱，NEAT）？ 研究表明，NEAT可以幫助您每天額外燃燒350卡路里的熱量。 例如，一個體重為80公斤的人在休息時每小時燃燒72卡路里，而站立時則燃燒129卡路里。 在辦公室裡走動會使每小時燃燒的卡路里增加到143。 白天，抓住一切機會動起來：上下樓梯，一邊講電話一邊走路，每小時僅坐下一次椅子。
吃酸菜
醃製蔬菜和其他發酵食品含有稱為益生菌的健康細菌。 它們幫助女性更有效地對抗多餘的體重。 但是益生菌對男性身體沒有這樣的作用。
不要餓死自己
長期飢餓會導致暴飲暴食。 如果午餐和晚餐之間的休息時間太長，那麼在中午吃點小點心可以糾正這種情況，有助於新陳代謝。 避免加工或不健康的食物！ 最好選擇新鮮蔬菜、堅果、漿果作為零食，在此鏈接上閱讀更多關於健康零食的信息。
慢慢吃
儘管這並不直接影響新陳代謝，但通常迅速吞嚥食物會導致暴飲暴食。 負責飽腹感和食慾的抗抑鬱藥膽囊收縮素（CCK）大約需要20分鐘才能告訴大腦應該停止進食了。 此外，快餐吸收會增加胰島素水平，這與脂肪的儲存有關。
在這個短片中，生物食品實驗室的創始人 Lena Shifrina 和我分享了為什麼短期飲食不起作用。