荔枝是一種圓形的小水果，乍一看並不顯眼，但它的味道很深，而且有許多積極的特性。 它非常適合作為獨立小吃，但也適用於其他成分。 荔枝從哪裡來？ 荔枝是什麼味道，如何正確食用？
荔枝是一個漂亮的草莓大小的水果。 果實通常有一個粉紅色的外殼，上面覆蓋著鈍刺。 有些品種是橙色、黃色，甚至略帶紅色。 殼下是一個精緻的果肉，包裹著一顆大種子。
荔枝怎麼吃
荔枝可以生吃。 用尾巴切掉一部分果皮，然後用手指輕輕剝離剩餘的果皮就足夠了。 因此，我們得到的是一種帶有淡淡酸味的甜美，清新的果肉，其稠度應牢固且呈珍珠色。
荔枝的味道如何？
它被稱為中國李子是有原因的，因為荔枝和李子的味道非常相似。 也有人嚐到荔枝裡的葡萄味。 這種水果的果肉具有半透明的白色稠度。 它非常甜多汁，非常適合作為零食或水果沙拉的添加物，甚至可以作為飲料的成分。
荔枝：起源
中國被認為是他的祖國。 據信早在公元前1800年就已經在那裡知道了，因為已有數百年曆史的古卷記載了這種水果被送入朝廷的故事。 荔枝還是漢朝皇帝的常客。
荔枝在歐洲並不自然發生。 它需要溫暖濕潤的氣候才能生長，例如在南亞，非洲，南美和佛羅里達州。 荔枝樹的高度達到12米。 他們有分枝的冠和深綠色的堅硬葉子。 荔枝在我們的氣候中生長在花盆或後院中，通常是一種小灌木，高幾十厘米，樹枝很細。
在家可以種荔枝嗎
荔枝叢可以從果骨中生長出來。 去皮的種子可以浸入溫水中24小時（應經常更換以盡可能長時間保持溫暖），以加快發芽速度。 然後將其放入裝有比例為3：1的泥炭土和沙子的混合物的鍋中。骨骼應覆蓋三厘米的混合物層，必須保持其始終保持濕潤。 鍋應放置在溫暖，陽光充足的地方。 植物發芽後，請記住它需要持續加熱。 理想的是為荔枝建一個小溫室，使荔枝生長更快，並長成更強壯的植物。
不幸的是，值得耐心等待最初的成果。 在有利的家庭條件下生長的荔枝大約在3-5年內開始開花結果。
荔枝：有益特性
荔枝主要是寶貴的維生素 C 的來源。100 克這種水果含有約 71 毫克，足以滿足成年人對這種維生素的日常需求。 荔枝還為我們提供鉀、B 族維生素和維生素 E 和 K。它也是鋅、鎂、鐵、磷和硒的來源。
在傳統中藥中，荔枝用作抗消化系統疾病的輔助劑。 幾個世紀以來，它也一直用於化妝品中。 其成分可完美滋潤和滋養皮膚，並且由於存在維生素C，荔枝提取物可促進皮膚再生和膠原蛋白的產生。
用荔枝煮什麼
荔枝作為單獨的零食味道最好。 這種水果還可以製作美妙的果醬和果醬，以及可以添加到燕麥片和穀物中的慕斯。 此外，荔枝是水果沙拉和蔬菜沙拉的絕佳補充，即使添加了魚或肉。 早餐也值得嘗試荔枝作為煎餅或華夫餅的補充，以及作為冰淇淋、蛋糕和鬆餅的裝飾。
然而，作為咖哩雞的成分，值得嘗試一下不太經典的荔枝。
荔枝雞肉咖哩
材料：
- 兩個洋蔥
- 300г雞胸肉
- 20個好像
- 一罐椰奶
- 鹽和胡椒
- 黃油
- 一湯匙的土豆粉
- 咖哩醬勺
製備方法：
將洋蔥去皮切碎，然後在熱油中煎炸。 將雞胸肉切碎，加入洋蔥。 當肉呈金黃色時，加入椰奶。 稍等片刻，然後加入咖哩醬。 用土豆粉把所有的東西都加厚。 幾分鐘後，用鹽和胡椒調味。 最後，加入荔枝果肉。 與米飯或米粉一起食用。
個飽！
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