如何沖泡玫瑰果以保存維生素

數百年前，人們開始食用玫瑰果並將其用於藥用目的。 在中世紀流傳下來的醫學論文中，您可以找到這種植物的提及。 即使在那時，它也被用作抗炎和癒合劑。 在我國，同時對野薔薇的採收進行嚴格的監控，甚至還聘請了專門的人來採摘。 僧侶和農民被要求準備漿果儲備。 目前，玫瑰果和花瓣被用於治療多種疾病。

玫瑰果的好處是不可否認的。 循證醫學醫生、順勢療法醫生、自然療法醫生、草藥醫生都在談論它。 無論您堅持哪種類型的治療和身體康復，玫瑰果總能派上用場。 

玫瑰果通常在中秋收穫。 如果您打算自己採摘漿果，那麼在採摘後，必須將它們清洗並晾乾。 如果您從市場上購買玫瑰果，請注意大小和形狀——適當乾燥的玫瑰果會變小且乾癟。 否則，漿果就有可能在高溫下乾燥，這意味著它們幾乎失去了所有的好處。

最好將玫瑰果存放在亞麻袋或用紗布覆蓋的玻璃罐中。

如何沖泡幹玫瑰果

幹玫瑰果，如果儲存得當，全年都可以使用，您可以在任何季節購買。 此外，與新鮮水果不同，它不需要去除絨毛。 這就是為什麼在釀造時，優先考慮幹漿果。

水果可以整體沖泡，也可以用攪拌機粉碎後沖泡。 在後一種情況下，將從漿果中獲得最大的好處，並且釀造過程將花費更少的時間。 釀造技術本身也不例外。

1. 用流水沖洗漿果，鋪在毛巾上晾乾。 

2. 如果需要，將漿果切成兩半並在攪拌機中切碎，去除果核後。 漿果可以保持完整。

3.燒開水，讓它冷卻到60-80度。 最好使用過濾器。

4. 將漿果以每 5 升水 1 湯匙的比例放入茶壺中，將開水倒入茶壺中，煮 7-8 小時。  

5. 過濾產生的肉湯，如果需要，加入蜂蜜。

如何用保溫瓶沖泡玫瑰果

在保溫瓶中沖泡玫瑰果最方便。 但不要忘記考慮保溫瓶必須是玻璃的，否則在與金屬相互作用時可能會破壞有用的物質。 使用這種釀造方法，您還可以使用完整的漿果和切碎的漿果。

1. 預先準備好漿果——沖洗乾淨並晾乾。

評議會

如果你正在釀造整個玫瑰果，那麼你可以預先刺穿每個漿果——這樣飲料會變得更濃郁。

2. 用開水燙一下保溫瓶，把漿果放在那裡，把保溫瓶裝滿四分之一。 對於碎漿果，每 3 升水 4-1 湯匙就足夠了。

3. 將野玫瑰裝滿熱水，但不要開水，放置過夜。 壓碎的玫瑰果可以在 2 小時後飲用，但注入的時間越長，飲料就越美味。

4. 早上，將輸液倒入方便的容器中，再次使用剩餘的漿果。 不建議將相同的漿果沖泡兩次以上。 

如何在沒有熱水瓶的情況下釀造野玫瑰

如果家裡沒有保溫瓶，那麼你可以用普通的水壺沖泡玫瑰果。 在這種情況下，這個過程不會有太大的不同，你只需要多一點漿果。

1. 以每 6 升水 7-1 湯匙的比例取玫瑰果，用溫水沖洗並輕輕搗碎。

2.將漿果倒入水壺中，加入熱水（約60度），立即蓋上蓋子。 我們還建議將茶壺用毛巾或毯子包起來——這將使您從漿果中獲得最大的好處。

3. 放置至少 7 小時，最好過夜。

如何在平底鍋中沖泡玫瑰果

在平底鍋中沖泡玫瑰果是另一種製作湯劑的簡單方法。 每個廚房肯定都有一個鍋。 而且，這種方法也是最快的。

1. 以每 2 升水 0,5 湯匙的速度準備漿果，用流水沖洗並放入平底鍋中。

2. 將漿果倒入溫水，浸泡半小時。

3. 將輸液放在爐子上，設置最低溫度，再放置半小時。 

評議會 

一定要確保飲料沒有沸騰，否則大部分營養成分會被破壞。

4. 從爐子上取下鍋，讓肉湯冷卻。

如何釀造新鮮的玫瑰果

如果你想從玫瑰果中獲得最多的維生素和營養，那麼你應該注意新鮮水果。 但是要準備好準備漿果來製作湯劑需要更多時間。 此外，新鮮漿果一年只有幾個星期供應。

1. 將野玫瑰沖洗乾淨，對半切開，從裡面清洗乾淨，小心去除粗糙的毛髮。

2. 將去皮的漿果搗碎成漿，放入玻璃容器（茶壺或保溫瓶）中，用量為每 5 升水 1 茶匙。

3. 倒入熱水（約60度），煮40分鐘，然後用紗布或棉布過濾。 

4. 將剩餘的果肉轉移到平底鍋中，以每 1 升水 0,5 茶匙的速度倒入水，再煮半小時。

5. 冷卻所得肉湯並與輸液混合。

如何喝玫瑰果

使用野玫瑰時，重要的是要記住肉湯中的維生素儲存不超過 12 小時。 在這段時間之後，雖然飲料會保持美味，但幾乎沒有任何好處。 為了保持免疫力，成人每天喝1杯湯，兒童喝半杯就足夠了。 即使在懷孕和哺乳期間，輸液也很有用。

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