蘿蔔湯煮多久？

蘿蔔將在湯中煮20分鐘。 視其他成分而定，將蘿蔔湯煮20分鐘：蔬菜湯20-30分鐘，肉湯煮1,5小時。

瘦蘿蔔湯

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土豆– 600克

蘿蔔– 500克（2件）

胡蘿蔔 – 300 克（2 件）

洋蔥– 200克（2個小洋蔥）

植物油– 5湯匙

水– 3升

月桂葉– 2片葉子

蒔蘿、歐芹（幹）——兩茶匙

如何做瘦蘿蔔湯

1.將洋蔥去皮。

2.將去皮的洋蔥切成小方塊：將去皮的洋蔥切成兩半，每半切成5毫米的板，以相同的方式切成薄片。

3.剝去胡蘿蔔，切掉尾巴，洗淨。

4.將胡蘿蔔切成小塊，切成條。

5.將土豆去皮，用冷水洗淨，切成邊長為1,5厘米的立方體。

6.將蘿蔔去皮，洗淨，切成邊長為1,5厘米的立方體。

7.將油倒入熱鍋中，放入洋蔥和胡蘿蔔。

8. 小火炒蔬菜5分鐘，不斷攪拌。

9. 水燒開，放入蘿蔔和土豆，加鹽。

10.將湯煮5分鐘。

11. 加入準備好的胡蘿蔔和洋蔥，乾香草。

12.繼續煮湯15分鐘，直到土豆和蘿蔔變軟。

13.將蒔蘿和香菜洗淨，晾乾並剁碎。

14.將瘦蘿蔔湯作為佐料，撒上細末香草。

查看更多湯，如何煮湯和烹飪時間！

肉丸和蘿蔔湯

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中號胡蘿蔔– 2片（200克）

中蘿蔔– 2片（300克）

洋蔥– 1大洋蔥

韭菜– 100克

多香果粉– 8粒豌豆

月桂葉– 4片

特克瑪利醬– 10大湯匙

蒔蘿和歐芹果嶺–每個5小枝

碎肉（豬肉或牛肉）– 600 克

雞蛋– 1片

洋蔥– 2件

黑胡椒粉– 1撮

鹽– 1撮

肉丸和蘿蔔湯

1.解凍碎肉，瀝乾多餘的液體。

2.剝去放在肉丸上的洋蔥。

3.切碎去皮的洋蔥。

4.將切碎的洋蔥和碎肉混合，加入雞蛋，少許鹽，少許胡椒粉，充分混合。

5.用箔紙蓋上準備用於肉丸的碎肉，在冷處保持60分鐘。

6.將胡蘿蔔去皮，洗淨，切成薄片，切成條。

7.削皮並洗蘿蔔。

8.將準備好的蘿蔔切成邊長為1,5厘米的立方體。

9.將韭菜去皮，洗淨，切成圈。

10.將準備好的蔬菜放在一個大鍋中，加4升水。

11.用中火煮沸水，撇去泡沫。

12.煮沸後，減少熱量並煮湯15分鐘。

13.鹽調味。

14.加入特克瑪利醬，拌勻。

15.切碎肉丸，放入湯中。

16.在肉丸浮出水10分鐘後，將湯煮沸，然後加入切碎的蔬菜。

17.讓現成的湯浸泡15分鐘，然後上桌。