煮kazy要多長時間?

將馬肉、豬油和香料混合,放入冰箱過夜。 將豬油塞入馬肉內,用線係好,用叉子戳穿,煮2小時,放入冷水中。

將半成品卡西煮1,5小時。

如何煮卡濟

採取 千斤排骨肉,將骨頭連同肥肉一起切下,洗淨,切成寬2厘米、長8厘米的塊。 kazy 中的肉並沒有完全變形,這就是為什麼它在切片時看起來非常令人印象深刻。 豬油(200-300克馬油)切成小條,送肉。 撒上孜然、鹽和胡椒粉,壓碎蒜頭,拌勻。 蓋上蓋子,將 kazy 混合物放入冰箱過夜,或者一天更好。

 

懶惰的膽量 – 大約半米的牛肉或馬肉(在極端情況下,外殼是購買生產的干燥或非天然的) – 將裡面翻過來,用流水沖洗,用鹽擦,刮掉薄膜和粘液,再次用冷水沖洗,用沸水沖洗,再刮。 然後把腸子翻回來,切到半米長。 用一根結實的線繫住一段腸子的一端。 把肉和培根穿過另一端。 密封並綁住另一側的腸子。

把kazy放在一個寬鍋裡,加水煮沸。 烹飪前,用牙籤在每根準備烹飪的香腸上刺穿 2-3 處,否則可能會爆裂。 加入蒔蘿。 庫克·卡茲(Cook kazy) 這需要2個小時。 烹飪後,將香腸稍微冷卻一下,將其在冰箱中存放最多2-3天。

弗庫斯諾法克蒂·卡齊

如何加鹽

牛角果中的肉應加些鹽,以使其醃製得好,使香腸更結實。 多餘的鹽會在烹飪過程中消失,因此絕對不會太鹹。

如何為人服務

將冷凍後的鮮果切成圓片。 另外,撒上醋的洋蔥很棒。 Kazy可以作為獨立的零食很好地使用,也可以用作beshbarmak的肉食成分。

儲存卡茲要多長時間

將空轉在陰涼的地方在冰箱中存放幾個月。

肉湯法官

煮空頭菜後剩下的湯可以用來做湯或調味料。

什麼肉適合kazylyk

對於卡薩酒,僅使用肥馬的肉。 正是這種類型的肉具有足夠的脂肪,可用於排骨中的香腸。 如果僅取肉部分,香腸將變乾。

如何1

  1. Кай Лазакты курдій ЛазыГа шошЛаны Лоскан, аћымак неme

發表評論