素食主義者和登山者 Kuntal Joisher 實現了他的個人抱負，並通過攀登珠穆朗瑪峰的頂峰創造了歷史，而他的設備和服裝中沒有使用任何動物產品。 Joisher 曾在 2016 年攀登過珠穆朗瑪峰，但儘管他的飲食是純素的，但有些設備卻不是。 攀登後，他說他的目標是“像一個真正的 100% 素食主義者一樣”重複攀登。
Joisher 在發現這家公司後實現了自己的目標，隨後他與該公司合作設計了適合素食攀登的服裝。 他還設計了自己的手套，這些手套是在當地裁縫的幫助下製作的。
Joisher 告訴 Portal，從手套到保暖內衣、襪子和靴子，甚至牙膏、防曬霜和洗手液，一切都是純素的。
攀登困難
Joisher 在攀登過程中不得不面對的最嚴重的困難是天氣狀況，它盡最大努力阻止登山者。 此外，上升是從北側進行的。 但喬伊舍甚至很高興他選擇了以天氣惡劣而聞名的北邊。 這使他能夠證明，即使在地球上最惡劣的條件下，純素食品和設備也可以幫助您生存。 不僅要生存，還要出色地完成任務。
這次攀登發生在海拔 7000 米的北坳，絕非易事。 風簡直難以想像，經常變成小龍捲風。 登山者的帳篷被一堵巨大的冰川牆很好地保護著，但風卻不斷地試圖打破它們。 Joisher 和他的鄰居每隔幾分鐘就不得不抓住帳篷的邊緣，並把它舉起來以保持穩定。
有一次，一陣狂風襲擊了營地，帳篷倒塌在登山者身上，他們被困在這個陷阱中，直到風平息。 Joisher 和他的朋友試圖從內部拉直帳篷，但無濟於事——桿子斷了。 然後一陣新的風吹到他們身上，一切都在重複。
整個過程中，雖然帳篷被撕裂了一半，但喬伊舍並沒有感覺到寒冷。 為此，他感謝 Save The Duck 的睡袋和套裝——當然，兩者都是由合成材料製成的。
上升中的素食
Joisher 還透露了他在上升過程中吃了什麼。 在大本營，他通常吃新鮮烹製的食物，並總是讓廚師注意到他需要素食選擇——例如，沒有奶酪的披薩。 他還確保披薩底料完全由麵粉、鹽和水製成，並且醬汁不含任何動物成分。
Joisher 與廚師交談並向他們解釋他為什麼需要它。 當他們了解他對動物權利的看法時，他們通常會開始支持他的願望。 Joisher 希望通過他的努力，未來的素食登山者不必面對這樣的困難，他們只需簡單地說：“我們是素食主義者”或“我們就像 Joisher！”就足夠了。
在他的攀登過程中，Joisher 還食用了 Nutrimake 代餐粉，每包含有 700 卡路里熱量和適當平衡的大量營養素。 Joisher 每天早上都吃這種粉末和他的常規早餐，加起來大約 1200-1300 卡路里。 維生素和礦物質的混合物有助於提高他的免疫力，大量的纖維使他的腸道保持健康，蛋白質含量使他的肌肉保持健康。
Joisher 是團隊中唯一沒有感染任何感染的登山者，他確信 Nutrimake 補充劑是值得感謝的。
恢復
攀登珠穆朗瑪峰時死亡並不少見，登山者經常失去手指和腳趾。 Joisher 與來自加德滿都的 Great Vegan Athletes 門戶網站取得了聯繫，攀登後的狀態似乎出奇的好。
“我很好。 我觀察了我的飲食，我的飲食很均衡，熱量也足夠，所以我沒有減掉太多的體重，”他說。
由於天氣原因，攀登持續了45天多，最後四到五天的攀登相當激烈，尤其是由於山上的事故和死亡人數眾多。
Joisher 花了很多精力來保持自己的體型並安全地上升和下降，但努力並沒有白費。 現在全世界都知道即使在最極端的條件下你也可以保持素食！