玻璃杯中的火:新年雞尾酒製作大師班

香檳、葡萄酒和烈性飲料——沒有這些,就無法想像新年的盛宴。 你想用真正的五彩繽紛的煙花和五彩繽紛的味道填滿它嗎? 準備一個原始的酒吧菜單。 這將幫助您選擇“在家吃飯”中的節日雞尾酒食譜。

雪中​​的含羞草

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

“含羞草”——經典的新年酒精雞尾酒,經過時間考驗。 將 50 毫升橙汁倒入玻璃杯中,倒入香檳。 一定要提前冷卻兩種飲料。 如果客人中有喜歡喝熱雞尾酒的人,可以加一點柑橘利口酒。 端上“含羞草”,用橙片裝飾玻璃杯。

草莓魅力

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

草莓代基里酒是新年的絕佳搭配。 如何在家調製雞尾酒? 在攪拌碗中混合 5-6 個解凍的草莓、30 毫升酸橙汁和 20 毫升草莓糖漿。 將原料攪拌成均勻的團塊,加入 60 毫升淡朗姆酒、碎冰並混合所有材料。 將飲料倒入馬提尼酒杯中,用整顆草莓和薄荷葉裝飾。 這款優雅的雞尾酒將以精緻的口味吸引客人。

石榴石爆炸

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

調製雞尾酒的最快方法是使用調酒器。 如果沒有找到,拿一個寬頸塑料瓶。 它將作為製造石榴石嘶嘶聲的“工具”。 將200毫升碳酸檸檬水、60毫升石榴汁和伏特加倒入搖酒壺中,搖勻。 用雞尾酒裝滿杯子,用石榴籽裝飾。 這種火紅色的飲料非常適合酒吧菜單。

陽光沖床

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

跨年夜如何給客人驚喜? 當然,橘子潘趣酒,我們需要一種帶有柔和辛辣味的利口酒“本篤會”。 將 500 克蜂蜜溶解在 300 毫升熱水中。 只是不要把混合物煮沸。 加入500克刺破的柑橘片、2個檸檬汁和750毫升利口酒。 第三個檸檬切成圓形,與 5 枝百里香一起加入沖劑。 我們讓它在寒冷中靜置幾個小時,然後將其放入一個大的透明碗中或立即倒入玻璃杯中。

橙色天鵝絨

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

當然,有些客人更喜歡不含酒精的聖誕雞尾酒。 特別是對他們來說,有一個有趣的變化。 將600克南瓜果肉放入水中煨,瀝乾水分,用攪拌機打成泥。 倒入葡萄柚汁、橙汁和檸檬汁。 放入 0.5 茶匙肉桂粉、蜂蜜液體,調味並混合。 我們將雞尾酒倒入高腳杯中。 這種美妙的組合將為客人帶來橙色的舒適感。

水果樂趣

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

這是另一個以新年軟飲料為主題的幻想,這對孩子們尤其有吸引力。 將香蕉和 2 個獼猴桃切成方塊,與 200 克解凍的藍莓混合,用攪拌機攪拌成均勻的團塊。 倒入250毫升椰奶和楓糖漿調味。 用雞尾酒裝滿容器,用藍莓、薄荷葉和彩色管裝飾。

茶鄉情

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

對於那些不介意將茶與烈酒“結合”的人,可以為成人提供特別的雞尾酒。 將桃肉打成多汁的泥。 將 100 毫升冷濃紅茶、50 毫升伏特加、20 毫升檸檬汁和果泥倒入搖酒壺中。 搖勻混合物,過篩,倒入玻璃杯中,加入冰塊,用一片桃子裝飾。 如需更原始的服務,您可以將雞尾酒倒入帶有金屬杯架的多面玻璃杯中。

巧克力裡的童話

玻璃杯中的火:新年雞尾酒大師班

不要忘記新年的巧克力酒精飲料。 在平底鍋中混合 2 湯匙。 湖可可粉和糖,¼ 茶匙。 刀尖上的肉桂和肉荳蔻。 加入 500 毫升融化的牛奶,並經常攪拌,將混合物煮 3 分鐘。 最後,我們介紹了 50 毫升咖啡利口酒。 將熱巧克力倒入杯子中,用生奶油裝飾。 這種雞尾酒會讓你振作起來,給你帶來樂趣的力量。

天際距離

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節日蛋酒將是一種特殊的享受。 將 500 毫升奶油、150 克糖、5 個丁香花蕾、1 茶匙肉桂和少許香草混合,幾乎要煮沸。 輸入12個蛋黃,用100克糖磨成粉,小火煮至蛋奶糊狀。 在任何情況下,不要讓物質沸騰。 取出丁香,冷卻雞尾酒,加入 450 毫升朗姆酒和一小撮肉荳蔻。 供應蛋酒,用生奶油和肉桂棒裝飾。

奶油般柔嫩

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柔滑的奶油色將吸引複雜的自然。 將一把碎冰倒入搖酒器中。 倒入200毫升杏仁奶、100毫升奶油利口酒、50毫升堅果利口酒,並放一小撮香草。 對於強度,您可以添加 50-70 毫升伏特加。 適當搖晃雞尾酒並倒入馬提尼酒杯。 用紅糖和肉桂裝飾它們的邊緣,客人絕對無法抗拒。

豐富的酒吧菜單將使新年前夜充滿樂趣和難忘,尤其是如果您在家中有友好的公司。 在“我附近的健康食品”食譜部分找到更多關於節日飲料的想法。 不要忘記在評論中告訴我們您最喜歡的雞尾酒。

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