每天喝 1,5 升水,是神話嗎?

每天喝 1,5 升水,是神話嗎?

每天喝 1,5 升水,是神話嗎?
各種研究表明,您應該每天喝大約 1,5 升水,或每天喝 8 杯水。 然而,這些數字根據研究和觀察到的不同類型的形態而有所不同。 水是身體的基本需求,因此它的消耗是必不可少的。 但它真的限制在每天 1,5 升嗎?

人體對水的需求因人的形態、生活方式和氣候而異。 水約佔體重的60%。 但是每天都有大量的物質從體內逸出。 研究表明,一個普通人的身體每天消耗的水量超過 2 升。 多餘的主要通過尿液排出,尿液用於排出身體產生的廢物,也可以通過呼吸、出汗和流淚的方式排出體外。 這些損失由大約一升的食物和我們飲用的液體補償。

因此,即使沒有感到口渴,也有必要全天補充水分。 事實上,隨著年齡的增長,人們感覺不再需要喝酒,並且可能出現脫水的風險。 就像在高溫(熱量會導致額外的水分流失)、體力消耗、母乳喂養和疾病的情況下一樣,建議確保身體適當的水合作用。 脫水的風險是由體重定義的,可能是由於飲水不足和長時間消耗所致。 慢性脫水的最初跡象可能是深色尿液、口腔和喉嚨乾燥感、頭痛和頭暈,以及皮膚非常乾燥和對血液不耐受。 熱。 為了解決這個問題,建議盡可能多地喝水,儘管一些研究表明喝太多水可能是危險的。

喝多了對身體不好

過快消耗體內過多的液體,稱為低鈉血症,可能是有害的。 這些不會得到腎臟的支持,它每小時只能調節一升半的水。 這是因為喝太多水會導致血液中的細胞膨脹,從而導致大腦功能出現問題。 由於血漿中大量存在水,血漿內鈉離子的濃度大大降低。 然而,低鈉血症最常見的原因是諸如 potomania 或過量輸液之類的疾病:這種疾病的病例仍然很少見,只涉及極少數人。

可變建議

已經進行了研究以確定身體對水的真正需求。 數字在每天 1 到 3 升之間變化,建議每天飲用約 8 升。 但正如我們之前所見,這取決於人的形態、環境和生活方式。 因此,這個斷言必須被限定,並置於它所屬的上下文中。 這兩升不包括真正意義上的水,而是通過食物和水基飲料(茶、咖啡、果汁)的所有液體。 因此,1 杯理論表示一天消耗的液體總量。 該建議起源於醫學研究所的一項研究,該研究表明攝入的每卡路里食物等於一毫升水。 因此,每天消耗 900 卡路里相當於 1 毫升水(900 升)。 當人們忘記食物中已經含有水時,就會產生困惑,因此沒有必要再喝 1,9 升水。 然而,其他研究聲稱相反:根據他們的說法,除了飲食之外,它應該消耗 2 到 XNUMX 升。

答案仍然含糊不清,無法定義,因為許多研究相互矛盾,並且各自給出不同的結果。 每天喝 1,5 升水的建議可能被認為是一個神話,但為了您的身體,仍然有必要確保其全天保持良好的水合作用。

 

來源

英國營養基金會(主編)。 營養基礎——生命的液體, 英國營養網。 www.nutrition.org.uk

歐洲食品信息委員會 (EUFIC)。 補水——對您的健康至關重要, 歐盟委員會。 。 www.eufic.org

諾克斯,T. 腸胃營養問題 (2014 年 XNUMX 月),Sharon Bergquist,Chris McStay,醫學博士,FACEP,FAWM,科羅拉多醫學院醫療緊急情況部臨床運營主任。

梅奧醫學教育和研究基金會(Ed)。 食品和營養中心 — 水:你每天應該喝多少?,  梅奧診所 http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

CNRS 研究員 Dominique Armand。 科學檔案:水. (2013)。 http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

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