營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 15千卡 | 1684千卡 | 0.9% | 6% | 11227 克 |
蛋白質 | 0.69 克 | 76 克 | 0.9% | 6% | 11014 克 |
脂肪 | 0.08 克 | 56 克 | 0.1% | 0.7% | 70000 克 |
碳水化合物 | 3.62 克 | 219 克 | 1.7% | 11.3% | 6050 克 |
水 | 94.23 克 | 2273 克 | 4.1% | 27.3% | 2412 克 |
灰色 | 1.39 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 20μg | 900μg | 2.2% | 14.7% | 4500 克 |
維生素B1,硫胺素 | 0.034毫克 | 1.5毫克 | 2.3% | 15.3% | 4412 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.019毫克 | 1.8毫克 | 1.1% | 7.3% | 9474 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.148毫克 | 5毫克 | 3% | 20% | 3378 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.103毫克 | 2毫克 | 5.2% | 34.7% | 1942 克 |
維生素B9,葉酸 | 9μg | 400μg | 2.3% | 15.3% | 4444 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 6.2毫克 | 90毫克 | 6.9% | 46% | 1452 克 |
維生素PP,無 | 0.64毫克 | 20毫克 | 3.2% | 21.3% | 3125 克 |
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 107毫克 | 2500毫克 | 4.3% | 28.7% | 2336 克 |
鈣,鈣 | 20毫克 | 1000毫克 | 2% | 13.3% | 5000 克 |
鎂,鎂 | 11毫克 | 400毫克 | 2.8% | 18.7% | 3636 克 |
鈉鈉 | 401毫克 | 1300毫克 | 30.8% | 205.3% | 324 克 |
硫S | 6.9毫克 | 1000毫克 | 0.7% | 4.7% | 14493 克 |
磷P | 14毫克 | 800毫克 | 1.8% | 12% | 5714 克 |
微量元素 | |||||
鐵,鐵 | 0.26毫克 | 18毫克 | 1.4% | 9.3% | 6923 克 |
錳,錳 | 0.132毫克 | 2毫克 | 6.6% | 44% | 1515 克 |
銅,銅 | 90μg | 1000μg | 9% | 60% | 1111 克 |
硒 | 0.4μg | 55μg | 0.7% | 4.7% | 13750 克 |
鋅,鋅 | 0.13毫克 | 12毫克 | 1.1% | 7.3% | 9231 克 |
飽和脂肪酸 | |||||
飽和脂肪酸 | 0.011 克 | 最多18.7г | |||
16:0棕櫚 | 0.008 克 | ~ | |||
18:0硬脂精 | 0.003 克 | ~ | |||
單不飽和脂肪酸 | 0.011 克 | 最小16.8г | 0.1% | 0.7% | |
18:1油酸(omega-9) | 0.011 克 | ~ | |||
多不飽和脂肪酸 | 0.03 克 | 從11.2 20.6 | 0.3% | 2% | |
18:2亞油酸 | 0.029 克 | ~ | |||
18:3亞麻酸 | 0.001 克 | ~ | |||
ω-3脂肪酸 | 0.001 克 | 從0.9 3.7 | 0.1% | 0.7% | |
ω-6脂肪酸 | 0.029 克 | 從4.7 16.8 | 0.6% | 4% |
能量值為15 kcal。
- 杯子= 241克(36.2 kCal)
標籤: 卡路里含量 15 kcal, 化學成分, 營養價值, 維生素, 礦物質, 有用的東西