營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 74千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 5.9% | 2276 克 |
| 蛋白質 | 0.28 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.5% | 27143 克 |
| 脂肪 | 0.12 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.3% | 46667 克 |
| 碳水化合物 | 17.31 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 10.7% | 1265 克 |
| 消化纖維 | 2.6 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 17.6% | 769 克 |
| 水 | 79.36 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 4.7% | 2864 克 |
| 灰色 | 0.33 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 1μg | 900μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 90000 克 |
| 維生素B1，硫胺素 | 0.008毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.7% | 18750 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.029毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 6207 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.08毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 6250 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.054毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 3.6% | 3704 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.6毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | 15000 克 |
| 維生素PP，無 | 0.14毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | 14286 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 136毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 7.3% | 1838 克 |
| 鈣，鈣 | 4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.5% | 25000 克 |
| 鎂，鎂 | 5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.8% | 8000 克 |
| 鈉鈉 | 26毫克 | 1300毫克 | 2% | 企業排放佔全球 2.7% | 5000 克 |
| 硫S | 2.8毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.4% | 35714 克 |
| 磷P | 12毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 2% | 6667 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.43毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 3.2% | 4186 克 |
| 錳，錳 | 0.027毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.9% | 7407 克 |
| 銅，銅 | 58μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.8% | 企業排放佔全球 7.8% | 1724 克 |
| 硒 | 0.4μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | 13750 克 |
| 鋅，鋅 | 0.06毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.7% | 20000 克 |
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.009 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.013 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.004 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.011 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.017 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.018 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.003 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.01 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.003 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.008 克 | ~ | |||
| 可替換氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.01 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.049 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.011 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.029 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.01 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.011 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.005 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.004 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.02 克 | 最多18.7г | |||
| 14：0神秘主義 | 0.001 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 0.017 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.003 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.005 克 | 最小16.8г | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.005 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 0.036 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.4% | |
| 18：2亞油酸 | 0.03 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.006 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.006 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.9% | |
| ω-6脂肪酸 | 0.03 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.8% |
能量值為74 kcal。
- 杯子= 193克（142.8 kCal）
標籤： 卡路里含量 74 kcal, 化學成分, 營養價值, 維生素, 礦物質, 有什麼用處