黑孜然油是在大約 3300 年前的埃及法老圖坦卡蒙墓中發現的。 在阿拉伯文化中，黑孜然被稱為“Habbatul Barakah”，意思是“好種子”。 據信先知穆罕默德談到了黑孜然。
這些看似簡單但非常強大的種子能夠使身體從化學中毒中恢復過來，刺激垂死的糖尿病胰腺 β 細胞的再生，還可以破壞金黃色葡萄球菌。
每天兩克黑種子已被證明可以降低葡萄糖水平、降低胰島素抵抗、增加 β 細胞功能，並已被證明可以降低人體中的糖基化血紅蛋白。
黑孜然種子具有臨床證明對幽門螺桿菌的活性，其效果可與三重根除療法相媲美。
黑孜然的抗驚厥特性早已為人所知。 2007 年對常規藥物治療無效的癲癇兒童進行的一項研究發現，黑籽水提取物可顯著降低癲癇發作活動。
已經確定了每天兩次服用 100-200 毫克黑孜然提取物，持續 2 個月對輕度高血壓患者的積極作用。
在水中煮沸，種子提取物對哮喘患者的呼吸道具有強大的抗哮喘作用。
研究表明，黑孜然籽提取物有效抑制結腸癌細胞的生長。
對 35 名阿片類藥物成癮者進行的研究表明，它對阿片類藥物成癮的長期治療有效。
存在於視網膜、脈絡膜和表皮中的黑色素色素可保護皮膚免受損傷。 黑籽油促進黑色素的產生。
這不是黑孜然油顯示其有效性的全部條件。 還建議隨身攜帶：