幼兒健康甜點:角豆餅乾、汽水蛋糕和自製杏仁糖

動物形狀的角豆餅乾

動物形狀的健康美味餅乾。

:

½杯杏仁醬

50 克 芝麻醬

70 克 酥油

100克椰子糖

2湯匙蜂蜜

300 克 全麥麵粉

100 克 燕麥粉

25 克 角豆

植物奶 100 毫升

動物餅乾刀

  1. 在一個大碗裡,混合角豆、麵粉和椰子糖。
  2. 加入杏仁醬、芝麻醬、融化的酥油、蜂蜜和植物奶。
  3. 揉成粘稠的麵團。
  4. 把麵團擀在桌子上,剪成動物形狀。
  5. 在烤盤上鋪上烘焙紙。 將餅乾放在烤盤上,以 30 度烘烤 180 分鐘。

素食蛋糕汽水

不含化學物質和動物成分的美味棒棒糖。

:

½杯椰子粉

1湯匙可可粉

2湯匙素食蛋白

½杯杏仁奶

¼ 杯糖漿(洋薊或楓木)

80 克 巧克力

5茶匙椰子油

糖果棒

  1. 將椰子粉與可可粉、蛋白質、杏仁奶和糖漿混合。
  2. 加入 30 克融化的巧克力和 2 茶匙椰子油。
  3. 滾成小球。
  4. 對於糖霜,將 50 塊融化的巧克力與 3 茶匙椰子油混合。
  5. 把每個糖果放在一根棍子上,蘸上糖霜。 之後,它可以用灑水、可可粉或碎堅果裝飾。
  6. 把蛋糕放在冰箱裡20分鐘,然後上桌。

巧克力雞尾酒

自製純素奶昔,帶有細膩的奶油味。

:

500毫升杏仁奶

3冷凍香蕉

3湯匙可可粉

3湯匙花生醬

  1. 將所有成分在攪拌機中攪拌至光滑。
  2. 完成!

杏仁糖

濃郁的杏仁糖,帶有淡淡的巧克力釉。

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300 克 杏仁(輕烤)

10茶匙糖粉

70毫升水或杏仁奶

2茶匙檸檬汁

180克黑巧克力

  1. 在攪拌機或咖啡研磨機中將杏仁研磨成麵粉狀態。
  2. 加入糖粉、水或杏仁奶和檸檬汁。 混合一切直到順利。
  3. 融化巧克力。
  4. 形成小球並將每個糖果浸入融化的巧克力中。
  5. 自製的巧克力杏仁糖就做好了!

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